...于 食管 鳞状上皮 和柱状 上皮 的 恶性肿瘤 ， 鳞癌 约占90%， 腺癌 约占10%。食管癌最典型的 临床表现 为进行性 吞咽困难 。 老年人食管癌的病因 (一)发病原因 食管癌 的病因研究，也能与以下因素有关： 1.吸烟与饮酒，长期吸烟和大量饮酒，特别是烈性酒的人大大高于不吸烟不饮酒的人。 2. 食管 的局部损伤，久治不愈的 食管炎 。 3.食物中含亚...
...化道 恶性肿瘤 。大肠癌发病部位依次为直肠、 乙状结肠 、 盲肠 、 升结肠 、 降结肠 、 横结肠 。随着年龄的增长 发病率 有所提高。 老年人大肠肿瘤的病因 (一)发病原因 大肠癌 的病因像其他癌瘤一样，至今尚未明了，但已注意到下列因素可能有关。 1. 遗传因素 总大肠癌的危险在普通人群为1/50，患者第一代亲属患癌的危险增3倍为1/17，一代亲属中如有...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是 味觉 、 咀嚼 、 消化 及吸收功能减退，加上易患各种 慢性病 ，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家 李时珍 在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与 肠胃 相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人...
积水 ，体内储存的水液。 ①为 阴精 的组成部分。《 素问 .解精微论》：“ 水宗 者，积水也，积水者至阴也，至阴者肾之精也。” ②体内 病理 性水液储留。如 胸腔 、腹腔、 关节腔 等 积液 。
...来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季 燥热 ，宜食 生津 食品；冬季寒冷，宜食 温热 。饮食上顺应四时，可保养体内 阴阳 气血，使 正气 在内，邪不可干。对于老年人来说，由于 生理 功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，科学安排四季饮食，就更为重要。
...(hiatus hernia)是指部分胃囊经膈 食管裂孔 而进入 胸腔 的 疾病 ，临床上可有 疼痛 、 呕吐 ，甚至 出血 等 症状 。 老年人食管裂孔疝的病因 (一)发病原因 食管 下段为膈食管膜所包绕，膈食管膜为一弹力 纤维膜 ，连接食管下段与膈 食管裂孔 。此外，食管下段和食管胃连接部分别由上、 下膈 食管 韧带 、 胃膈韧带 固定于食管裂孔处，以保...
老年急性 胰腺炎 (senile acute pancreatitis)是老年人胰腺自身 消化 所引起的 胰腺 急性炎症 性病变。是 老年人急腹症 的一个重要原因，占5%～7%。老年急性胰腺炎发病较年轻人少。但一旦发病往往因应激功能差且 并发症 较多，致使病情发展较快，可早期出现 休克 及 多器官功能衰竭 。 老年人急性胰腺炎的病因 (一)发病原因 饮酒和胆...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 适当节食有益长寿 适宜于老年人的功能食品 适宜于老人体重不足的饮食 适宜于改善男子性功能的食物 老年人能否吃蛋黄 少盐益寿 清晨饮水有益 常吃水果可防衰老 老年人宜补钙 老年人宜食粥 呷醋健身又防病 吃素好处多 老年人与食物纤维 饮酒不宜过量 不宜偏食植物油 老年人喝咖啡应注意什么 怎样食补有益
...二指肠内容物 反流 入 食管 引起的 疾病 ，常有 烧心 、 反酸 等 症状 ，并可导致 食管炎 和咽、喉、 气道 等食管以外的组织损害。 老年人胃食管反流病的病因 (一)发病原因 1. 食管 下括约肌(LES)功能降低。 2.胃及十二指肠功能障碍致使 胃排空 受阻， 反流 物质量增加。 3.食管黏膜的屏障功能破坏，廓清能力降低。 (二)发病机制 GERD是...
泌尿系结石 可分为上 尿路结石 和下尿路结石。上尿路 结石 位于肾内和 输尿管 内，下尿路结石位于 膀胱 内和 尿道 内。因此，下尿路结石是老年人较常见的 疾病 之一。 老年人泌尿系结石的病因 (一)发病原因 泌尿系结石 的病因较复杂，有多种因素促成。外部因素与自然和社会环境有关，内部因素与种族、 遗传 、饮食习惯、 代谢异常 和 疾病 等有关。而 老年人泌...
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