...毒性减低，以减少中毒发生的可能性。 三、去市场买菌时，最好买曾吃过的，没发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃。 四、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用野生菌...
...牛奶营养丰富，但很多脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻，中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟建议，老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。 由于老人营养流失大，营养吸收慢，单凭日常的饮食很难满足营养的需要，因此必须额外补充。配方奶可以针对老人...
...适量煮粥吃。每日早晚各一次. 上面文章内容通过九点为大家讲述了治疗老年人尿失禁的一些偏方。希望能够给患者带来帮助，但是大家一定要注意偏方只能对疾病起到缓解作用我们不要因为使用了偏方而不去医院进行治疗，这样疾病是无法治愈的。 ...
...豆类，也可经常吃一些常吃充裕营养的干果类食物，如花生、芝麻、瓜子等。另日常中的茶饭准点定量，防止暴饮暴食。 2、子宫肌瘤患者的茶饭宜清淡，最好不要吃羊肉、狗肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。 3、子宫肌瘤患者可以多吃一些食海藻类食物，如紫菜...
...饮水，老年人每天早晨空腹喝300～400毫升温开水或淡盐水，有助于润滑肠道、刺激肠蠕动、缓解便秘。③注意饮食卫生，积极预防腹泻和便秘等消化系统疾病的发生，以减少肛肠疾病的发病因素。 4 养成良好的排便习惯 ①定时排便，最好安排在早起后或晚睡前...
...频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。 母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的...
...□ 于康 北京协和医院营养科副主任 有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有4种果蔬皮最好不要吃。 土豆皮 土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些...
...尽量用白豆腐来代替肉类。最好边吃肉边吃菜几乎所有品种的蔬菜都可以与火锅和谐相处，但其中对身体最为有益的当属绿叶蔬菜。绿叶蔬菜可以供应维生素C和胡萝卜素，也能部分消除大量吃肉带来的种种不利影响。蔬菜中的纤维素可帮助打扫肠道中黏附的脂肪和蛋白质...
...如今，药店越来越多，药价也越来越低。有点“小毛病”，患者便会自行到药店购药，十分方便，但应该注意的是，一些药品服用时还需“多加小心”。比如，皮肤起疹子、发痒常不被重视，患者往往认为吃点抗过敏药就可以了，殊不知，这样可能会延误治疗，甚至导致...
...和消化吸收率。如黄豆蛋白质含量高、质量也好，但老年人咀嚼不便，最好食用豆制品，如豆浆、豆腐、豆腐干等。每日饮200毫升豆浆可得蛋白质6克。鸡肉不仅蛋白质含量高，且肉质松软，脂肪分布较均匀，故较易消化。鱼肌肉纤维较短，含水分多而含饱和脂肪少，...
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