...长个儿。李卫东同时指出，长跑也是心脏负荷运动，儿童过早进行长跑，会使心肌壁厚度增加，限制心腔扩张，影响心肺功能。另外，过度运动还会影响孩子的大脑发育。 那么练多长时间合适呢？李卫东说：“这因人而异。原则上说，如果不是为了参加比赛出成绩，长跑时间不宜过长，以第二天不感到疼痛、困倦为准。”对于普通人成年人来说，每天慢跑40分钟，即可达到减肥锻炼的效果；对于未成年...
吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。 中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便...
...两年的学习量；德州大学的科学报告则显示这营养成份，不但能使脑伤儿童智商调高，并且也能使他们比较不会一直想吃甜品，这个营养成份就是麦硫胺。它是大脑细胞的基本能源－葡萄糖以外的另一燃料，黄豆中就含有大量的麦硫胺。 所以，经济条件不太好的贫困子弟，不妨每天吃一些炒黄豆，可以收到奇效呢。 今年初，我的一位老朋友，带了孩子来看我，酒后茶余，老友让我推荐一种能让他孩子聪...
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环后，会将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能，从而导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。所以，冬季忌多吃腌菜。
与较不乐观者相比，较乐观者血液中的类 胡萝卜 素含量最多高出13%。研究还发现，每天只吃两份或两份以下水果和蔬菜的人明显不如每天吃三份或三份以上水果和蔬菜的人乐观。 一项新的研究显示，血液中类胡 萝卜 素含量较高的人往往对未来更乐观。 以前已经有研究显示心理健康与身体健康之间有关联。但更多的研究都聚焦于消极心理状态导致的不佳后果，比如 抑郁 或 焦虑 可能对...
...暖和了，但仍有冬天的余寒。市中医院药剂科副主任药师张义生认为，春季要多吃些补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、 生姜 、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌。 韭菜炒大蒜，可以最大限度发挥温补作用，尤其适合男性。 春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多...
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、 消化不良 。 夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？ 首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多 内热 ，适当...
...的澳大利亚人，结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。 所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、 山药 、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。 研究人员指出，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外。...
...致呼吁高技术产业建立相应的道德标准，杜绝对访问此类网站的儿童进行商业利用。 专家表示，家长应禁止孩子在7岁之前玩电脑，因为电脑技术将对他们的大脑造成伤害。 专家称，快节奏游戏对儿童感知的冲击将造成注意广度（即将注意力集中于某一特定物体或思想而毫不走神的时间长度）缩短，伤害认知能力。在日前美国拉斯维加斯举行的国际消费电子产品展上，高技术产业专家汇聚一堂，就儿童...
有六种辣物有很好的保健养生作用，不妨多吃。 ■ 花椒 素、不饱和有机酸和挥发油等成分。具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。 ■胡...
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