...主要原料:羊肉500克,当归15克,生姜15克,精盐6克,料酒15克,味精适量。制作方法:将当归、生姜用水洗净,切长片。羊肉剔去筋膜,入沸水锅内滗去血水。捞出切成5厘米长、2厘米宽的条备用。取净锅(最好是砂锅),加入清水适量,然后将切成条...
...末去皮籽西红柿末煮细挂面(鸡胸脯75克,西红柿75克,细挂面100克,花生油10毫升,食盐2克)2碗。? 加餐:甜牛奶(鲜牛奶250毫升,白糖15克)1碗,烤干馒头片(富强粉25克)2片。? 食谱举例Ⅱ? 早餐:烤馒头片(50克),大米粥(...
...《保健药膳》瓠子汤主要原料:羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白面100克,生姜、葱、盐、醋适量。制作方法:先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。...
...用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。 二、鸽肉、羊肉、海参、淡菜 许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环...
...国语辞典 比喻眾人爭相追逐利祿。 語本莊子.徐无鬼:「羊肉不慕蟻,蟻慕羊肉。羊肉,羶也。」 幼學瓊林.卷四.鳥獸類:「鄙眾趨利,曰群蟻附羶。」...
...白面120克,鸡子3个,白羊肉120克。先将羊肉剁细作羹,取3个鸡蛋清调和面粉,制成面条,在豆豉中煮熟,趁热加入五味调料和羊肉羹即成。 本方温补气血,适用于虚损羸瘦,令人肥白光泽。 润肤...
...羊羔酒 [药物组成] 嫩肥羊肉七斤 杏仁一斤 木香一两 [功能主治] 大补元气,健脾胃,益腰肾。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 用米一石,如常浸蒸,羊肉、杏仁加人曲十四两,同煮烂,连汁拌米,放人木香同酿,勿犯水,十日熟。 [资料...
...中医认为鱼鳔补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿功用。治肾虚滑精,产后风痉,破伤风吐血,血崩,创伤出血,痔疮;下面介绍给大家以鱼鳔为主料的芙蓉三鲜的做法。 主料:水发鱼鳔200克。 配料:单县羊肉150克,冬笋150克,水发木耳50克,...
...《妇人大全良方》当归羊肉汤许仁则疗产后虽无疾状,但觉虚弱,兼心腹痛,欲得补气力。当归羊肉汤。肥羊肉(一斤,去脂,水一斗,煮取八升,去肉) 当归(五两) 黄 (四两) 生姜(六两)上以肉汁煮三味,取二升五合,分为四服。若觉恶露下不尽,加桂心...
...[原料]枸杞子10克、菟丝子10克、肉苁蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母鸡肉50克,花椒、生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。 [做法] (1)将牛鞭加水发胀去净表皮,顺尿道对剖成两块洗净,再用清水漂洗30分钟;将狗鞭用油炸...
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