专家认为在高脂中添加钙和维生素D有助于预防癌症发生。 郑州大学细胞生物研究室主任薛乐勋教授与美国肿瘤学者合作进行的研究日前发现，在高脂饮食中添加钙和维生素D，能有效抑制上皮细胞过度增殖，从而有助于预防癌的发生。 流行病学研究证明，当脂肪摄入量超过饮食总热量的40%时，易引起乳腺、前列腺、胰腺上皮细胞过度增殖，从而使、 大肠癌 、 前列腺癌 等癌症的发病率明显...
维生素D抵抗性 佝偻病 是一种血磷浓度及血活性维生素D含量低下所引起的痛性 骨软化 利易于弯曲的疾病。 这种非常罕见的疾病几乎都是遗传性的，由携带在X染色体上的显性基因遗传(见第2节)。基因缺陷引起肾脏异常，促使磷酸盐排入尿中，导致 低血磷 浓度。因骨的生长需要磷酸盐，它的缺乏导致骨的缺陷。维生素D抵抗性佝偻病的女性病 人骨 病的严重程度比男性病人轻。罕见的...
维生素D2 (Vitamin D2)， 化学 名称为9、10-开环 麦角 甾-5、7、10（19），22-四烯-3β-醇。为无色针状结晶或白色结晶性粉末；无臭，无味；遇光或空气均易变质。用于 维生素D 缺乏症的预防与治疗、慢性 低钙血症 、 低磷血症 、 佝偻病 及伴有 慢性肾功能不全 的 骨软化 症、家族性低磷血症及 甲状旁腺 功能低下(术后、特发性或假性...
前列腺癌 是欧美国家人群中发病率最高的癌症。前列腺癌的病因、预防和治疗自然也是科学家们研究的重点。一些科学家认为 维生素D缺乏 会增加罹患前列腺癌的风险。迄今为止，已有20个维生素D预防和治疗项目探索遏制前列腺癌的发病。 最近的爱思唯尔期刊《流行病学年鉴》（Annals of Epidemiology）刊登了一篇文章，报道了前列腺癌的维生素D介入疗法的研究进...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素B （Vitamin B）也作 维他命B ，是B族 维生素 的总称，它们常常来自于相同的食物来源，如 酵母 等。维生素B曾经被认为是像 维生素C 那样具有单一结构的有机化合物，但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的 化合物 ，于是它的成员有了独立的名称，如 维生素B1 ，而维生素B称为了一个总称，有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复...
维生素D缺乏性佝偻病 （以下简称 佝偻病 ）在婴儿中的发病率一般在20％，北方地区可高达40％左右。婴儿 维生素D缺乏 影响了肠道内对钙的吸收，以致骨骼不能正常的 钙化 而造成佝偻病。 乳类中维生素D含量不少， 牛乳 中含量更少，加上婴儿期生长发育迅速，如不另外补充，容易患佝偻病。 佝偻病的早期精神神经症状是多汗、夜惊和烦躁不安。佝偻病的明确诊断还需根据体格...
维生素K 均是2-甲基-1,4-萘醌的衍生物。广泛存在于自然界的维生素K有维生素K1、维生素K2。维生素K1又称为 植物甲萘醌 或 叶绿醌 ，主要存在于深绿色的蔬菜（比如甘蓝、菠菜、莴苣等）和植物油中。维生素K2是肠道 细菌 的产物。维生素K3是人工合成的水溶性甲萘醌，可口服及注射。 维生素K主要在小肠被吸收，随着 乳糜微粒 而代谢。体内维生素K的储存量有限...
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