冬季应常吃 黄豆 、牛奶、 黑豆 、 香菇 、 大豆 5样食物可以补充营养流失,维持身体健康。 冬季,常吃以下5样食物可以补充营养流失,维持身体健康。 黄豆芽 大豆发芽的过程中,在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率提高,维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一,
木槿 为 锦葵 科 木槿 属,落叶灌木或小乔木。其花味甘,性凉,有白色、水红色、红色、黄色及紫色等。 夏秋开花,花季甚长,花甚美丽。 木槿花 的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。吃 木槿花 早在《诗经》中就有记载。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用木槿花和
祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃 猪血 可补充人体之阴血。 清炒猪血 材质:猪血500克、 青蒜 段适量。 调料:姜片5克,植物油、料酒、盐各适量。 做法: 1.将猪血洗净,切成大块,放入沸锅水中焯一下,捞出沥干水分,切小块;姜洗净,切丝。 2.锅内放油,烧至七成热,下猪血、 青蒜 段及料酒、
甜瓜 富含 胡萝卜 素和维生素C。一个小 甜瓜 所含的胡 萝卜 素远远高于一杯 橘子 汁,维生素C相当于一杯橘子汁,只含40卡的热量和不到1克的脂肪。 香蕉 在所有的食品中,几乎没有一种只含60卡热量的无脂快餐能像 香蕉 那样可满足喜食甜食者的需要了。如果把一根处于冷藏状态下的香蕉和半杯 苹果 汁混合食用,仅含120卡热量。 甜瓜 富含 胡萝卜 素和维生素C
干燥的秋冬季节,头发变得干枯、失去光泽,更有甚者会落发,还时不时的招来静电的青睐。为此向大家介绍几种护发养发的简单方法,让我们的秀发在干燥的季节光亮飘逸。 带来头发静电的第一嫌疑对象就是头屑,想远离静电首先要把它们清除干净。 攻“电”战一--清除头屑: ·食盐:用食盐加入硼砂少许,放入盆中,再加入适量清水使其溶解后洗头,对于消除头皮发痒,减少头屑有很好效果。
恼人的夏季一到,“上火”也成了大家经常挂在嘴边的话。一旦“上火”,好多人立刻想到吃“去火”的食物、喝“去火”的药。商家也抓住人们的这一心理,大打“去火”牌:卖凉茶的大喊“怕上火,就喝×××”;奶粉促销员宣称自己品牌的奶粉“吃了不上火”;连火锅也推出了“吃了不上火的健康火锅”……各种有“去火”功能的产品琳琅满目。 那么,你对“上火”了解多少呢?你知道“去火”的
蜜汁红薯 原料:红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量,作料为精食盐、酱油、荤油适量。 制作: 1、先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条; 2、在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜; 3、烧开后,先弃去浮沫,此后用小火焖熟; 4、待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。 营养小秘密
初恋的感觉——西湖莼菜 西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。 夏天采了它们的叶子煮成蛋花羹,勺一片入口,感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻,那一种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里攸攸地游走,还没来得及细细品味,已经滑进了喉咙,让你追忆良久,回味无穷。 冷处理热恋——东北的拔丝苹果 东北有一道名菜——拔丝苹果。将切好的一块块苹果肉放在滚烫的糖浆
海带 魔芋 南瓜 炖排骨 海带 富含 海藻 胶,是优秀的抗污染食品,它可以与食品中的致癌物质结合,将它们带出体外。海带也是首屈一指的呈碱性食品。 魔芋 与海带有类似的排毒功效,并能有效降低血脂和血糖。 南瓜 则具有降血糖和预防 便秘 的作用。这三种食品和排骨一同烹调,可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇,在补充营养的同时保持皮肤清爽和肠道通畅。 提示:海带、魔芋和南
在一日三餐的饮食中,不仅要牢记“低油、低糖、低盐、高纤维”的健康饮食原则,营养学家们建议,还应多吃些利水去湿、去油腻的食物,这样才能彻底避免 肥胖 。 竹荪 银耳 汤 1、 竹荪 银耳 汤 材料:竹荪1克,银耳10克, 鸡蛋 、精盐、味精适量。 做法:先将竹荪加工洗净,银耳用 水泡 发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放火煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火
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