初秋是夏季刚过的第一个月，暑热的威力尚未散去。此时，阳气浮越，汗出津津，气耗阴损，而秋季的干风有时送来一丝凉意，称为“温燥”，人们表现出 皮肤干燥 ，咽干口燥， 干咳 少痰，心烦少眠等症状。 秋季是调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，秋季不但是老年人和患有慢性疾病的人进行调补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节。秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶...
饮食调养 (dietetic care)，根据 中医学 理论指导人们合理摄食，促进健康、治疗疾病的养生方法。 中国古代已积累许多有关 饮食调养 的经验，据《 中国医籍考 》记载有专门著作40多种，但大多亡佚。现存较重要的著作有元代 忽思慧 著《 饮膳正要 》，托名 李杲 （ 李东垣 )著、 李时珍 补辑的《 食物本草 》等。此外， 养生 类书和其他类书中对饮...
养阴首选鲜 山药 ：将 山药 切成小段，与大米一起熬成米粥。常食对于病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄有显著效果。 中医认为，秋季人体阴阳偏盛或偏衰均会对身体造成伤害，而常摄素食可“和谐阴阳”，减少疾病的发生。正如古典《大戴礼记》有云：“食肉荤，勇而悍，阴阳失衡；食谷素，慧而巧，养阴平阳。”秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量...
□ 杨新玲 中国人民大学医院中医科 中医有句话：“春夏养阳，秋冬养阴。”预防秋燥是重要的秋季保健原则。 谨慎起居 古人云：“早卧早起，与鸡俱兴 。”早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急，可适当再赖床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预防血栓形成有重要意义。脑血管疾病在秋末冬初发病率较高，发病多在长时间睡眠之后。这是因为在睡眠时血液流速变慢...
原料： 玉米须 120克，龟1只（500克左右），作料适量。 制作：将龟放入盆中，倒入热水，使其排尽尿液，洗净，割去头、足，除去内脏，同 玉米 须一起放入瓦锅内，加水适量，先用大火煮开，再用小火煮至熟透，酌加作料即成。食用时，吃肉喝汤。 功效：滋阴补肾，生津降压。适用于老年人肾阴亏损的 糖尿病 、 高血压 等症。
目录 《食物疗法》玉米粉粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食物疗法》：玉米粉粥 【处方】 玉米 粉 粳米 各适量 【制法】将 玉米 粉加适量冷水调和，将 粳米粥 煮沸后入玉米粉同煮为粥。 【功能主治】 降脂，降压。对动脉硬化、 冠心病 、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用；高脂血症病人常服也有效。 【用法用量】可供早晚餐温热服。 【摘录】 《食物疗法》
竹叶 心 玉米须 粥配方：新鲜之 竹叶 卷心50克(无卷心时可采鲜嫩之竹叶代替)、 玉米 须25克、 粳米 100克。 先将竹叶卷心和 玉米须 加水煎取药汁约500毫升。 粳米 加水常规煮粥，半熟时倒入药汁，小火慢熬，待粥稠色碧时即可服食。可作早、晚餐用，也可作点心服。坚持服食30天左右即可见效，宜坚持久服。 竹叶卷心为竹子初生出之卷状嫩叶，功效与 鲜竹叶 ...
虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。 虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，给大家介绍6款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。 1、梨：清心降火解 秋燥 梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒...
干 玉米花 60克（鲜品45克），每日1剂，水煎30分钟 代茶饮 。 高血压
目录 《民间方》玉米须炖猪肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：玉米须炖猪肉 【处方】 玉米须 30克 猪 瘦 肉120克 精盐 味精适量 【制法】将 玉米 须洗净，猪瘦肉切成薄片，一起放入陶瓷罐内，加水500克，上蒸笼蒸，至 猪肉 熟透，加精盐、味精即成。 【功能主治】 补中益气 ，清血热，治崩。适用于血热型 崩漏 。 【用法用量】每日2次，趁热服。...
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