... 、 鲻鱼 等为主要食物。 【生境分布】分布沿海一带及河口和江河中。 【化学成份】食部100克含水分78克，蛋白质17.5克，脂肪3.1克，碳水化物0.4克，灰分1克；钙56毫克，磷131毫克，铁1.2毫克，核黄素0.23毫克，尼克酸1.7毫克。台湾产者含水分76.10％，粗蛋白19.39％，粗脂肪1.16％，灰分1.16％。关于维生素，尚有下述数字：100...
...，进行正常代谢。如果缺乏必需脂肪酸，就会与一些饱和脂肪酸结合，使胆固醇不能在体内正常运转代谢，并且还可能在体内沉积，加重血管壁的粥样硬化。 碳水化物丰富的食物，可多用粮食和薯类、蔬菜和水果，少用蔗糖，因粮食和薯类除含淀粉可供给热能外，还含有蛋白质、无机盐、维生素和纤维素，特别是维生素B族。为调节胆固醇的代谢过程，可用大剂量维生素C，因维生素C在机体代谢中具有...
...代谢 。如果缺乏必需脂肪酸，就会与一些 饱和脂肪酸 结合，使胆固醇不能在体内正常运转代谢，并且还可能在体内沉积，加重 血管 壁的粥样硬化。 碳水化物 丰富的食物，可多用粮食和薯类、 蔬菜 和水果，少用 蔗糖 ，因粮食和薯类除含 淀粉 可供给热能外，还含有蛋白质、无机盐、 维生素 和纤维素，特别是 维生素B 族。为调节胆固醇的代谢过程，可用大剂量 维生素C ，...
...吸收。乙醇浓度较低之酒类，易于吸收，高浓度者吸收反较缓馒。进入体内之乙醇约有90-98%被完全氧化，放出高达7.1千卡/g的能量(介千脂肪与碳水化物之间)可为机体所利用。成人一般1小时可氧化乙醇9-15ml(约10ml)，曾有报告1天内最多氧化380ml者。此氧化速度常较恒定，不受血中浓度高低之影响。大量饮酒，超过此速度，即蓄积而造成中毒。未被氧化的2-10...
...球菌、变形杆菌、绿脓杆菌、难辨梭状芽胞杆菌或白色念珠菌等可大量繁殖，引起药物较难控制的肠炎。 3、消化功能紊乱 （1）饮食因素；（2）不耐受碳水化物；（3） 食物过敏 ；（4）药物影响；（5）其他因素：如不清洁的环境、户外活动过少，生活规律的突然改变、外界气候的突变（中医称为“风、寒、暑、湿泻”）等，也易引起婴儿腹泻。 已知的发病机理与病原有关，细菌和病毒性...
...。 相对于普通糖尿病患者， 妊娠合并糖尿病 患者需要更多热量，以弥补 尿糖 的丢失和胎儿需要。每天每公斤体重应补充30-50千卡热能，其中 碳水化物 占200-300克。但我们需要对碳水化合物的来源种类有一定的要求，应以米、麦类等 多糖 为主，严格限制 蜂蜜 、 糖浆 、 麦芽糖 等纯糖制品及含糖量高的甜品。在谷类主食中尽量选择 血糖 指数较低的品种，如燕麦...
... 资源分布：1.全国各地均有饲养。 2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。 【化学成份】每100g含水分82g，蛋白质12.8g，碳水化物0.3g，脂肪3.7g，灰分0.9g；钙17mg，磷198mg，铁11.4mg，硫胺素(thiamine)0.34mg，核黄素(riboflavine)1.75mg，烟酸(nicotinic acid)5.1mg...
...水，每日饮水量应在1500毫升以上。饮食要有节制，避免暴饮暴食。严格控制脂肪和富含胆固醇的食物，如动物脑、内脏、鱼卵、蛋黄等。饮食宜多用高碳水化合物、低脂、多维生素的清淡易消化食物，多吃萝卜、青菜、豆类等副食，多食新鲜水果，少吃辛辣、油炸食品，应戒酒，不吃生冷不洁食物。 四.对久坐的人应强调进行户外活动，可选择做操、跑步、散步、太极拳、气功等锻炼。提倡腹式呼...
...源、功能与供给量 热能（energy）不是营养素，而是一切生物体包括人类维持生命和一切活动所必需的能量。这种能量只能来自 蛋白质 、脂肪和碳水化合物三大生热营养等，这些 产热 物质是人们每日膳食的主要部分。它们进入机体后，通过 生物 氧化，将其内在的 化学 潜能变成热能并释放出来。供人类食用的植物性食物 中热 能从太阳中得来，而动物性食物中的热能则又从植物中...
...源、功能与供给量 热能（energy）不是营养素，而是一切生物体包括 人类 维持生命和一切活动所必需的能量。这种能量只能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物三大生热营养等，这些产热物质是人们每日膳食的主要部分。它们进入机体后，通过生物氧化，将其内在的化学潜能变成热能并释放出来。供人类食用的植物性食物中热能从太阳中得来，而动物性食物中的热能则又从植物中取得，二者均为人...
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