...水肿两大类。前者多发生于肾脏病(急慢性肾炎)、心脏病、肝脏病、营养不良、内分泌紊乱等疾病；后者多由于局部血管或淋巴管阻塞，或因过敏等引起。 宜忌原则 对于水肿之人，适宜食用具有健脾利水、益气消肿的物品；营养不良性水肿，或血浆蛋白(白蛋白)偏低所致的水肿，宜吃高蛋白营养饮食；水肿之人又兼有恶寒怕冷者，宜吃温热暖性食品。水肿病人忌吃盐或过咸食品，忌吃性寒滋腻、海...
...几种类型的胃痛，基本上可以包括近代医学所说的慢性浅表性胃炎、肥厚性胃炎、慢性萎缩性胃炎、急性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂等所引起的胃痛。 宜忌原则 胃痛之人的饮食宜忌，应当根据中医传统理论，分别类型，选择食物。 寒性胃痛俗称胃寒病。凡属寒性胃痛者，其胃痛往往感到胃部觉冷，或受寒即发，或遇寒痛剧，或泛吐清水，喜暖喜热熨，或四肢发凉，舌苔白。胃寒痛者，宜吃具有...
...发热不退，病程可长达2~4个月，多数患儿皮肤灼热无汗或少汗，烦躁不宁，口渴多饮，小便频多，一昼夜可达数十次，秋凉后发热自愈。预后多属良好。 宜忌原则 近代医学认为，疰夏是因为气温升高，而汗腺分泌减少或缺乏，致使机体产热或散热平衡失调所引起，但汗腺分泌减少或缺乏的原因未明。中国传统医学根据疰夏的症状，认为暑必伤气，津气耗损，肺胃阴伤，故疰夏患儿宜吃清淡多汁的新...
...颜面、胸腹及四肢，最后手心、足心都见疹点，即为出透。消退期也为3天，在此期间，按出疹顺序逐渐依次隐退，热亦渐降，胃纳转佳，精神渐复。大约4~5天后，皮肤上有糠状脱屑，留下棕色的斑痕，经10天后才完全消失。 宜忌原则 麻疹患者宜吃清淡、稀软、容易消化的食物，宜吃流汁或半流汁的多水分的食物。忌吃生冷食品，忌吃酸涩收敛作用的食物，忌吃辛辣、油腻、煎炸、熏烤的食品。
睡眠障碍 是指入睡、睡眠保持及睡眠时限出现障碍或者出现异常的睡眠行为，如夜惊或 梦游 。 睡眠是生存及良好的健康所必需的，但原因及机制现在还不完全清楚。个体对睡眠的要求差异很大，健康成人每天所需的睡眠时间可短至4小时，长至9小时。大多数人在夜间睡眠。有些人为适应工作需要而在白天睡眠，但这常引起睡眠障碍。 影响个体睡眠时间长短及清醒时感觉的因素很多，包括激动及...
...，常累及第一踮趾关节，以及足跟、指、趾和其他中小关节，受累关节多有红、肿、热、痛症状。慢性期患者关节肿大、畸形及僵硬，约半数病员有痛风石。 宜忌原则 正是由于痛风是因嘌呤代谢紊乱，体内嘌呤基产生过多，所以，凡痛风之人首当忌吃含嘌呤多的食物，宜吃不含嘌呤，或含嘌呤极少的物品；痛风者体内尿酸产生过多，为控制病情，宜吃具有利尿作用的食品；由于尿酸在碱性液体中易于溶...
...时重，有的数月或数年，甚则数十年不愈。表现为病变部位瘙痒无度，甚则剧痒难忍，局部潮湿、糜烂、流滋，上覆鳞屑或结黄色痂片，有的皮肤增厚粗糙。 宜忌原则 皮肤湿疹最关键的问题在于“湿热”二字。正因湿热之邪缠绵难尽，所以病程迁延难愈，若再不注意饮食宜忌，滥补乱吃，更是治愈无望。总的来说，各种皮肤湿疹或类似的皮肤病人，宜吃清爽清淡的素食，宜多吃常吃具有清利湿热作用的...
...素、奎宁、酒精等中毒所致；后者可由高血压、低血压、脑 动脉粥样硬化 、贫血等引起，或是因神经官能症、更年期症候群等高级神经活动紊乱的表现。 宜忌原则 眩晕症患者，应根据病情虚实而分别选择宜食物品。气血不足眩晕者，眩晕而兼见面色虚浮无华、发色不泽、唇甲淡红、心悸少寐、体倦懒言、神疲乏力、饮食不香，或在大失血之后，宜吃具有补益心脾、养血补气作用的食物；忌吃寒凉、...
绝大多数人睡觉时眼睛是闭合的，只有小部分人睡觉时眼睛依然是睁着的，即俗话所说的“睁眼睡”。“睁眼睡”在医学上称为 睡眠时睑闭合不全 。“睁眼睡”的人多数属于病态，时间长了可能对眼睛造成损害。小部分人则不属于病态，对眼睛健康和日常生活也无影响。 睡眠时睑闭合不全的原因 眼睛的睁开与闭合功能，是由 眼外肌 和 表情肌 ，特别是 提上睑肌 和 眼轮匝肌 的收缩及松...
提要 环境的概念；不同环境的共同要素；环境的卫生学特征；环境因素与健康关系的特征； 物理 危害因素 与健康关系； 化学 危害因素与健康关系。 环境污染 ；公害和公害病。环境污染防制措施原则。
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