1.多吃深海鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。 2.烹调的时候尽量采用水煮的方式，清淡饮食比较好。 3.对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类，以免造成身体不适。 4.特别提醒的是：孕妇要吃鱼，但是最好不要吃鱼油，因为鱼油会影响凝血机能，孕妇吃多了可能会增加出血几率。
有些家长从报纸杂志上看到吃苹果好处多的宣传，就尽量给宝宝多吃，有些婴儿喝的是苹果水，吃的是苹果泥，甚至一天吃数次。应该明确与强调的是，苹果水是可以喝的，苹果泥是可以吃的，而且应该喝也应该吃，但不宜过多，以防形成“胃石症”。 刚成熟的苹果内含有一定量的鞣酸和果酸，果酸遇胃酸可产生沉淀，鞣酸则与蛋白质结合成不溶于水的鞣蛋白，胃酸与鞣酸作用，还会生成一种极粘稠的胶...
...后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，不妨买点 金银花 、 菊花 、 木棉 花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。甜食吃多了，容易引发 胸闷 、腹泻、胃口 呆滞 、手脚不温等症状，舌苔还容易呈白色。多吃些 苹果 和番 石榴 可以慢慢减轻这些症状。 另外，多喝开水解油腻。减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开...
海鲜产品如鱼，虾等等，吃鸡肉喝鸡肉汤好得快。 凡感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、 菊花 6克，开水冲泡代茶饮。
英国研究人员近期发现，人们越来越胖不在于吃东西的多少，而是因为他们吃的东西营养热量太高了。 据《新科学家》杂志报道，英国伦敦的营养学家安德鲁·普伦蒂斯曾在上个世纪90年代中期做过一个试验。他让两组志愿者对他们喜欢吃的东西想吃多少就吃多少。结果吃低热量食品的志愿者体重下降，而吃高热量食品的志愿者平均每天增加了65克多余的脂肪。 如今，普伦蒂斯研究发现，现在市场...
...蔗 、 木瓜 等中性水果，则最好加热再吃。 煮汤水 ：梨、 苹果 、 山楂 ，都可以与 冰糖 一起煮汤喝，但由于 山楂 较酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。 熬粥 ：可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、 葡萄 干等。 炖肉 ： 荸荠 、桂圆等可以加入肉汤中同炖，还能增加肉的美味程度。 上锅蒸 ：山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣...
秋季上市的柿子，既好看又好吃，营养也很丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，忌多吃柿子。 因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。吃柿子时应去皮，每...
茄子是一种物美价廉的蔬菜，还是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗的作用。常吃茄子，还可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。 茄子之所以有此功效，与它所含的特殊的化合物有很大关系。茄子中含有皂甙，具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子做试验，结果发现食用茄子汁的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体...
有人饭后会轻微腹泻或肚子疼，这种现象若不是食物不新鲜，就有可能是吃下的食物相克。 例如海鲜中的鱼、虾、 山楂 等。因此，这些水果不宜与海产品同时食用，以间隔4小时以后再吃为宜。
...者之见，忌口不能一概而论。既不能什么都忌讳，什么都不吃，也不能明知不合适的食品，不管 大黄 、番泻叶，食品中的冻蜂蜜、冻奶等)、发酵产气(如甜食等)、破血散淤(如丹参、益母草等)、发散耗气(如白萝卜等)之物，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。 再如，因为热气而饮用一些凉茶之类的保健品，就要适当注意忌食辛辣刺激之品、燥热品、油炸品、虾、蟹及酒类饮品，以免...
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