...烧热,倒入猪油,油热后投入葱段、姜片,炸至金黄色时烹入鸡清汤,汤开后撇净浮沫,捞出葱、姜,加入料酒、精盐、味精、白糖、酱油、桂皮并下入鸡肉块,烧开后转微火焖烤,待鸡肉焖烂后放人松子仁,调好口味,用水淀粉勾芡,起锅盛入盘内,再将炸好的粉丝围盘...
...,加入精盐和味精,调好口味,放入冬笋、冬虫草和鸡块。汤开撇去浮沫,盖上盖移小火焖,待鸡块焖至软烂后,拣出葱、姜,撇去浮油,勾稀流芡,再淋入鸡油即成。效用说明:适宜于肺虚或肺肾二虚的咳喘气短、劳嗽痰血、腰膝酸痛,以及病后虚弱、精疲少食等症。...
...肾阳不足,中医称“肾火弱”,临床常表现为冬季四肢冰凉,尤以腿脚为甚。 下面推荐几款辅助治疗肾阳不足的茶疗方,供选用。 菟丝子茶 菟丝子12克,绿茶3克,冰糖适量。将菟丝子捣碎,与绿茶、冰糖共放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖10分钟,代茶频饮...
...〈方〉类似焖煮的烹饪方法。西南官话。 〈方〉气候闷热。西南官话。 〈方〉为人精明。冀鲁官话。...
...杭菊、松子仁各10克,鸭蛋2个,共煮。蛋熟后敲开一头再煮,熟后弃渣食蛋。每日服1次。 羊肝焖黄鳝:羊肝10克,黄鳝150克。羊肝切片,黄鳝切段,加盐、鸡精腌20分钟,然后用油爆炒羊肝及黄鳝,加入黑枣20克、花生30克、生姜片10克、酱油、盐...
...茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。 目录 《减肥新法与技巧》红焖萝卜海带 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《减肥新法与技巧》红焖萝卜海带 【配方】海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、...
...山鸡炖冬瓜 主料:山鸡1000克左右、冬瓜750克调料:精盐8克、味精2克,葱姜块各少许配料:枸杞、香菜、蛋片少许做法:将山鸡斩成块,冬瓜刨去皮,切成小块,清水洗净。把山鸡放入炒锅,加清水1500克左右,烧开,移小火焖制1小时左右,放入...
...羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉,加上一些荸荠等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的热性;又如煲羊肉汤...
...山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。 ...
...1、怪味海带 中国食疗网 海带、赤小豆、萝卜、桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。利水,消气,减肥。 ...
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