...加 工 菌类中药材采回以后，要及时除去泥土、杂质、腐烂、虫蛀部位，尽快加工。一般入药的菌类药材仅需干制。 晒干：把菌类中药直接摊放在席子上，在阳光下曝晒。有条件搭架子，可把席子放在架上，把采收下来经过处理的鲜菌不重叠地铺排在席子上，以利通风...
...狗脊、马钱子用砂炒法烫去毛；金樱子挖净毛和核；香附撞去毛。其他操作多为去除非药用部位，以洁净药物，调配时剂量准确。要知道应去除的部位及适用的药物，以备选择。如用茎部分的药物一般须除去主根、支根、须根等，例石斛、芦根、藕节等。用根部的药物往往...
...灭菌保鲜技术，符合了人们对肉禽制品营养、风味、安全等方面的要求，是一种新型高效的肉禽制品保鲜技术，具有十分广阔的应用空间。 肉禽制品主要是指以各种畜肉（如猪肉、牛肉）、禽肉（如鸡肉、鸭肉、鹅肉）为原料，采用现代加工工艺制作而成的风味各异的...
...一定要摊晾，不能堆积，以免沤烂。 经加工的成品，以净皮无核，肉厚柔软，色紫身干者为佳品;皮中有核、皮色变黑者为次品。 木鳖子 木鳖子又叫土木鳖，为葫芦科植物木鳖的干燥成熟种子。 木鳖子分布于华东、中南、西南各省区及甘肃。野生于山坡、谷地的...
...加工与修饰并顺利分泌出细胞。现以哺乳动物的胰岛素为例说明这种分泌过程。胰岛素由51个氨基酸残基组成，但胰岛素mRNA的翻译产和在兔网织红细胞无细胞翻译体系中为86个氨基酸残基，称为胰岛素原，在麦胚无细胞翻译系统中为110个氨基酸残基组成的前...
...酶和乙酰基转移酶。原核生物中没有核模，所以转录与翻译是连续进行的，往往转录还未完成，翻译已经开始了，因此原核生物中转录生成的mRNA没有特殊的转录后加工修饰过程。真核生物转录生成的mRNA为单顺反子，即一个mRNA分子只为一种蛋白质分子编码...
...补肾化湿止带,宜用验方培元收带方(潞党参12g，炒白术6g 淮山药9g 云茯苓12g 沙苑子9g 菟丝子9g 焦车前子(包)12g 白莲须9g 山茱萸肉6g 海螵蛸12g 炙狗脊12g。)加减法:1.腰酸甚,加杜仲9g 川续断9g;2.带多...
...半夏的产品加工及利用 半夏含刺激物质约0.01%，如胆碱、尿黑酸、葡萄糖甙、3，4-二羟基苯甲醛及其双葡萄糖甙。含L-麻黄碱0.002%，精油0.003%-0.01%，脂肪酸0.85%，灰分1.9%。另含精氨酸、天冬氨酸具有镇咳祛痰作用，...
...儿胞下后膀胱脱出，名曰痂病。或由临盆用力太过，或由气血两虚。其色紫者，可治。白者，难治。急用狗脊散煎汤先熏后洗，乘热轻轻托进。内服补中益气汤，去柴胡，加醋炒白芍敛而举之，或外用黄 煎汤熏洗亦妙。狗脊汤（金毛）狗脊 黄连 五倍子 水杨根 枯...
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