目录 《中药大辞典》夹蛇龟肉 《中华本草》夹蛇龟肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：夹蛇龟肉 【出处】《食性本草》 【拼音名】Jiá Shé Guī Ròu 【来源】为龟科动物 夹蛇龟 的肉。 【性味】①《食性本草》："寒，有毒。" ②《纲目》："甘，寒，有毒。" 【功能主治】 ①《食性本草》："主筋脉，补损，肉生研厚涂。" ②《日华子本草》："...
药膳 (medicated diet)，用 中药 与食物共同调制而成的食品。因所选用的药物与食物的成分不同，可以使其分别具有疗疾、防病、 健身 、益寿等不同功能。 药食 同源 ，故药食同用，自然合理。有关 药膳 的最早记载见于《 内经 》，《 素问 .腹中论》记载“以四乌奭骨一芦茹二物并合之，丸以 雀卵 ，大如小豆，以五丸为 后饭 ，饮以鲍鱼汁”，虽不是当做...
龟，又名金头龟、金钱龟、金龟、泥龟等。 俗话说，“千年王八万年龟”，龟是动物中的“老寿星”。由此，古代人认为，吃 龟肉 可以使人延年益寿。 龟肉 含蛋白质、碘、维生素很丰富，含有少量脂肪，尤其是龟背的裙边部分，富含胶质蛋白，有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点，所以，非常适合老年人滋补之用。 中医认为，龟肉性温，有止寒嗽、疗血痢、治筋骨疼的功...
煨用湿纸或面糊包裹药物，放热灰中煨，待湿纸或面糊焦黑为止，剥去纸或面糊，能吸去油质，如 肉豆蔻 即用此法，以免引起 呕吐 。 【煨】 用湿纸或面糊包裹药物，放热灰中煨，待湿纸或面糊焦黑为止，剥去纸或面糊，能吸去油质，如肉 豆蔻 即用此法，以免引起呕吐。或把 生姜 放火灰内煨，称为 煨姜 ，减轻其发散性，而能温中。
中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅，加入能够淹没老母鸡的开水，然后放上姜片、红枣，用大火煮沸，再用小火慢慢地将老母鸡煨熟，记住中途不要加凉水。 火...
目录 《圣济总录》龟肉臛 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：龟肉臛 【处方】 龟肉 （洗，切）3两， 羊肉 （洗，切）3两，麞肉（洗，切）3两。 【功能主治】 产后 乳汁 不下 。 【用法用量】上药以水不拘多少，加 五味 ，煮作臛食之。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○
中老年保健药膳方- 人参 炖 鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 12克，老母鸡1只，姜、葱、 米酒 、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚...
中医指出，造成 闭经 的原因有很多，比如发育、遗传、内分泌以及精神异常等引起血脉异常所致，可通过药膳调治。下面就向大家详细的介绍一下。 月经是女性特殊的生理现象，月经初潮一般在12~17岁，而女子年满18岁仍未来月经，叫做原发性闭经；要是周期已经建立，又发生三月以上无月经者，称为 继发性闭经 。中医指出，造成闭经的原因有很多，比如发育、遗传、内分泌以及精神异...
... 热汗 出、烦躁易怒、 心悸 失眠 或 忧郁 健忘 等。由于以上诸多病症的烦扰，使更年期妇女苦不堪言。为此，下面介绍可以改善更年期症状的四款药膳给广大妇女，以缓解其苦恼。 白果浆 茶 材料与做法：需准备豆浆2碗、 白果 5个。把 白果 洗净、剁碎、放到锅中，再倒入豆浆，用小火煎煮至即可食用。 适用范围：可补虚止带，适用 腰酸 、 白带 多的女性。 百合 枣仁...
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