□ 周锡龙 江苏常熟市第二人民医院 今年3月，卫生部和国家中医药管理局下发《医院中药房基本标准》、《中药煎药室管理规范》（以下简称《规范》）等有关规定。这为加强医疗机构中药部门的规范化、制度化建设提供了有力的法律法规，特别是对中药煎药的操作方法作了详细的规范性要求，保证了中医临床疗效和中药汤剂的质量。它不仅对医疗机构中药房，而且对较为广泛的医药零售行业中中药...
...记：一般人认为加工成粉吞服，吸收效果会更好，像 人参 ，还是切成纸状薄片，用沸水冲泡在保温杯里服用，吸收会比较好。 记：对于广大上班族来说，煎药始终是个麻烦，中药剂型能否因此进行改革？ 金：中成药不能做到因人而异，所以还不能替代汤药。目前几家医院在使用一种中药配方颗粒剂，即把中药饮片煎制浓缩成液体，再喷雾干燥成细颗粒，分装为小袋。病人可根据处方定量配取各味中...
...环节，古代医家非常重视煎剂前的处理。许多大家和综合性医著对此都有系统论述。 南朝梁陶弘景就总结了一系列需要在煎剂前进行前处理的药物：如 丁香 之类，皆须打碎，迟后入药”。 现今医院药方和药店出售的皆是中药饮片，已经进行过炮制处理，而个别需要煎药前处理的药物药工会在抓药时进行必要的处理。煎药者只需按医嘱煎药就行了。（作者：中国中医科学院中药研究所张瑞贤 张卫）
忌 麦冬 、 沙糖 。 甘，平。入足阳明经。和胃实肠，通阴利水。（ 诸鱼 属火，惟此属土。）得 茴香 末蘸服，治 疝气 。配 山药 ，捣敷便毒。 入 赤小豆 ，煮食，消 水肿 。填葱于腹煨研，治膈气。 利水，取汁煎药。多食动火。
黄 （生用一两） 当归 （五钱） 白芷 （五钱） 七孔 猪蹄 一对。煮汤吹去浮油。煎药一大碗服之。覆面睡即有乳。或未效。再一服。无不通矣。新产无乳者。不用 猪蹄 。只用水一半。酒一半。煎服。体壮者加好 红花 三分。以消 恶露 。
味咸，平，无毒。主安心神，坚骨髓，除百病，变白，润肌肤，令人不老体健能食，久服令人身重肥黑，合诸药各有所主。其造作粉，飞炼有法，文多不载。人多取杂铁作屑飞之，令体重，真钢则不尔。其 针砂 ，市人错 铁为屑，和砂飞为粉卖之，飞炼家亦莫辨也。（取 钢铁 为粉胜之。今附） 图经文具铁条下。
味咸，平，无毒。主安心神，坚骨髓，除百病，变白，润肌肤，令人不老体健能食，久服令人身重肥黑，合诸药各有所主。其造作粉，飞炼有法，文多不载。人多取杂铁作屑飞之，令体重，真钢则不尔。其 针砂 ，市人错 铁为屑，和砂飞为粉卖之，飞炼家亦莫辨也。（取 钢铁 为粉胜之。今附） 图经文具铁条下。
味咸，平，无毒。主安心神，坚骨髓，除百病，变白，润肌肤，令人不老体健能食，久服令人身重肥黑，合诸药各有所主。其造作粉，飞炼有法，文多不载。人多取杂铁作屑飞之，令体重，真钢则不尔。其 针砂 ，市人错 铁为屑，和砂飞为粉卖之，飞炼家亦莫辨也。（取 钢铁 为粉胜之。今附） 图经文具铁条下。
味咸，平，无毒。主安心神，坚骨髓，除百病，变白，润肌肤，令人不老体健能食，久服令人身重肥黑，合诸药各有所主。其造作粉，飞炼有法，文多不载。人多取杂铁作屑飞之，令体重，真钢则不尔。其 针砂 ，市人错 铁为屑，和砂飞为粉卖之，飞炼家亦莫辨也。（取 钢铁 为粉胜之。今附） 图经文具铁条下。
很多家庭没有煎药的砂锅，一旦需要熬中药时，就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题，需要大家特别注意。 不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。不过，除了这个缺点，不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。...
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