...，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。 尽量让米“乱” 预防慢性病最有效 在烹调米饭米粥时，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够...
『来源』同 竹茹 。 『产地』我国南方各地都有。 『采收季节』四季采用。 『炮制方法』取新水竹锯断，节留中间，直劈2片，用清水洗净架在微火上，两头用碗盛接，取其流出的竹液，即为 竹沥 。 『用量』9～15克。
竹沥 甘寒最滋阴，止渴止汗除烦心，口疮 目痛 救胎产， 中风 痰壅失声音。 取 竹沥 法，见六卷。丹溪云∶无毒，性缓，能除阴虚大热大寒。治消渴、久渴、自汗、尿多，胸中 烦热 、狂闷惊悸及口疮目疮、头风 头痛 、中风 失音 、风痹。一切痰火、气 血虚 而少食者宜用。又云∶痰在四肢，非此不开。妇人胎前子烦，头旋倒地，胎动不安，产后强直口噤，小儿惊痫，天钓夜语，兼...
竹沥 （图） 能豁痰而清热．皮间膜外尽搜除．治类中与偏枯．经络四肢都走遍．以其甘寒滑利．须同 姜汁 和冲．（ 竹沥 甘寒滑利．入胃腑．达大肠．功主清热豁痰．以其为竹中之津液也．故凡经络四肢及皮里膜外痰热壅滞者．非此不达不行．一切卒暴 中风 等证．经络中皆有痰涎．均宜配入姜汁用之．不特热以制寒．且姜汁亦有开痰宣散之功．一开一降．相辅而行也．）
气大寒．味甘．无毒．疗暴 中风 ．风痹．胸中大热．止烦闷消渴劳复． 竹沥 气大寒．禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．暴病皆属于火．火炽风生．以致僵仆．或偏痹不仁． 竹沥 甘寒．可以清热缓急．所以主之．胸中者．太阴脾经行之地．脾阴虚．则胸中大热矣．甘清寒热．所以主之．肾者水也．心者火也．水不制火．...
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