...饮料为主的人饮食整体情况更加健康。 据路透社14日报道，美国的《临床营养》杂志称，根据一项有1.2万多美国 人参 与的全国健康情况调查，研究者发现饮用更多白开水的人摄入的纤维更多、糖分更少，食物卡路里密度更低。而以饮用其他饮料为主的人则正好相反。 但纽约城市大学皇后学院的教授坎特(Ashima K. Kant)称，研究未发现喝水能让人更健康。不过她表示：“人...
蛋白质是脑细胞的主要成分之一，占脑比重的30%-35%，在促进语言中枢发良方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质摄入不足，不仅使胎儿脑发生重大障碍，还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成，导致乳汁减少；婴幼儿蛋白质摄入不足，还会直接影响到脑神经细胞发育。因此，孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。 大豆富含优质蛋白质（含量高达40%），是植物中唯一类似于动物...
误区一：喝果汁可以代替吃水果 新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少；果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除。 误区二：果汁类饮料可以代替白开水 果汁类饮料中，或多或少会加入添...
...液分泌增加，以达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放进很多糖，完全掩盖了苦味，就会失去上述健胃功效。另外，中药的化学成分一般都比较复杂，糖特别是红糖中含有较多的铁、钙元素，一旦与中药里的蛋白质和鞣质等成分结合，就会发生化学反应，使中药汤剂中的一些有效成分凝固变性，也会在一定程度上影响药效。 因此，服用中药汤剂时是否可以加糖，要在服药前咨询中医师。(嘉宝)
论少年人宜治脾胃 天师曰∶少年 人血 气方刚，不可动用补血，必看其强弱如何，而后因病下药，自然无差。方用 浓朴 一钱； 茯苓 三钱， 陈皮 一钱， 甘草 一钱， 半夏 一钱， 砂仁 三粒， 车前子 一钱。此方为主，而逐症加减，自易奏功。 畏寒 者， 伤寒 也，加 桂枝 一钱；畏风者，伤风也，加 柴胡 一钱；畏食者，伤食也，加 麦芽 三钱、 山楂 三十粒；伤酒...
... 如果水含有的其他微量成分基本相同，其酸碱性对人的健康不会有太大的影响。因为水的酸碱性，即pH值的缓冲力是非常弱的。比如，一杯偏碱性的水，只要滴入一小滴醋，它就会变成酸性。半个苹果，就可以使2升弱碱性水变成偏酸性的。水的pH值只要在6.5～8.5的范围内，就符合国家饮用水的标准。 软水、硬水对健康影响有何不同？ 只要符合国家饮用水的安全标准，软水与硬水对健康...
...服用有损心脏功能长期服用还会产生依赖 本报讯 高考的日子已经很近了，与此同时，到京城多家药店购买含麻醉成分的咳嗽糖浆的学生和家长大量增加。记者在采访中了解到，在很多高中生中都流传着“喝咳嗽糖浆能兴奋、提神，记东西快”。但医生提醒，大量服用含麻醉成分的咳嗽糖浆，会损害心脏功能，严重者会昏迷，对麻醉剂成瘾，甚至走上吸毒道路。 记者从医保全新大药房了解到，最近一周...
秋季是阳消阴长的过渡阶段，草枯叶落、花木凋零，人也很容易触景生情，往往会出现凄凉、忧郁、悲秋等伤感情绪，因此在秋季要特别注意心理养生。所谓心理养生就是从精神上保持良好状态，以保障机体功能的正常发挥，来达到防病健身、延年益寿的目的。 《红楼梦》第四十五回“风雨夕闷制风雨词”，写林黛玉喝了两口稀粥，仍歪在床上，不想“日未落时天就变了，淅淅沥沥下起雨来。秋霖脉脉，...
春季饮食宜清淡，进补也宜进行清补，鸡汤是首选。鸡汤营养丰富，为时令进补之佳品。但是，以下这些病人忌喝鸡汤。 第一，高胆固醇血症患者。血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高，往往会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状动脉硬化等疾病。 第二，高血压患者。经常喝鸡汤，除了会引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。而长期高血压，...
英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章，认为青少年牙齿受到腐蚀，喝发泡饮料（可乐、汽水）是主要原因之一。 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）， 是酸性物质作用所致，龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年，牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料，12岁的青少年牙齿受损高达25.2％，14岁的青少年则高达51.3％...
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