【原料】 白果 6克，莲肉15克，江米50克， 乌骨鸡 1只去内脏。 【制作】先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【用法】食肉饮粥，日服2次。 【功效】补肝肾，止带浊。 【主治】适用于下元虚惫、赤 白带 下。 带下
原料： 白果 6克莲肉15克江米50克 乌骨鸡 1只去内脏。制法：先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。用法：食肉饮粥，日服2次。功效：补肝肾，止带浊。 主治：适用于下元虚惫、赤 白带 下。 白果
...高。由藕加工制成的 藕粉 是老人、婴幼儿、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又有益血、开胃、调中的功效。甚至荷叶也可作食品，由荷叶、江米煮成的 荷叶粥 ，碧绿馨香，清爽可口，别具一番风味。 除此之外，荷还有珍贵的医疗价值，它的各个部分皆可入药。 六、七月间采收含苞未放的花蕾或开放的花，阴干之后就是中药材荷花。它苦甘温， 无毒 ，入心肝二经，可活血止血...
吃 生姜 在烹调中用途很大，很有讲究，但不一定任何菜都要用姜来调味，如单一的蔬菜本身含有自然芳香味，再用江米调味，势必会“喧宾夺主”，影响本味。 俗说：“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜，老姜的味道更浓香。
...粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮 葱豉汤 香薷饮 桑叶菊花饮 蜜糖银花露 杭菊糖茶 二、化痰止咳 江米粥 牛蒡粥 阿胶粥 杏仁蒸肉 白果鸡丁 玉参焖鸭 虫草鹌鹑 凉拌蜇头 益脾饼 芡实粥 荠菜粥 鱼香离笋丝 杏霜汤 山药汤 宁咳定喘饮 三耳汤 益寿银耳汤 清汤银耳 紫云三仙 杏仁粥 杏仁豆腐 杏梨饮 糖卷果 川贝江米...
...粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮 葱豉汤 香薷饮 桑叶菊花饮 蜜糖银花露 杭菊糖茶 二、化痰止咳 江米粥 牛蒡粥 阿胶粥 杏仁蒸肉 白果鸡丁 玉参焖鸭 虫草鹌鹑 凉拌蜇头 益脾饼 芡实粥 荠菜粥 鱼香离笋丝 杏霜汤 山药汤 宁咳定喘饮 三耳汤 益寿银耳汤 清汤银耳 紫云三仙 杏仁粥 杏仁豆腐 杏梨饮 糖卷果 川贝江米...
...萝卜素、维生素Ｃ等多种营养素。南瓜性味甘、寒，医用价值较高，具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。 主料：老南瓜一个，带皮猪肉500克。 辅料：酱油40克，酱豆腐汤15克，红糖、江米酒各15克，净葱、 花椒 混合，入锅炒黄，磨成粗粉。葱、姜切末。②猪肉片用葱、姜、酱豆腐汤、酱油、红糖、江米酒和汤拌匀，加入米粉再拌匀，装入南瓜内，盖上盖，放在盘内，上笼蒸烂取出即成。
【来源】《濒湖集简方》 【原料】 白果 6克莲肉15克江米50克 乌骨鸡 1只去内脏。 【制作】先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【用法】食肉饮粥，日服2次。 【功效】补肝肾，止带浊。适用于下元虚惫、赤 白带 下。 白果功肉粥
【处方】 白果 6克 莲肉 15克 江米50克 乌骨鸡 1只去 内脏 【制法】 先将白果、莲肉研末，纳入鸡膛内；再入米、水，慢火煮熟。 【功效与作用】 补 肝肾 ，止带浊。适用于下元虚惫、 赤白带下 。 【用法用量】 食肉饮粥，日服2次。 【摘录】 《濒湖集简方》
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