...荷兰正在积极发展冷藏食品和冷冻食品用的包装技术。新开发的包装材料适用于微波炉的过热和加压，即可以很快调理，调理的冷藏食品和冷冻食品风味好，营养也丰富。但是这样的微波加热所用的热量不同于以往。 据快餐食品速递公司（...
...据研究，人们通常使用的是左脑。专家提出，应当提倡在零岁到三岁的关键期开发孩子的右脑，有助于提高整大脑的协调能力，并能够促进思维发展。 研究表明，右脑经开发的孩子接受能力强，学习过程也变得轻松愉快。据专家介绍，右脑蕴藏着几种非一般的能力。...
...繁殖快，密度大，能吸收水果表面的大部分营养，使处于生长阶段的病原菌饥饿而死，从而防治水果腐烂，保证了水果质量。 □澳大利亚推出有机葡萄糖水化物 澳大利亚Deuring公司开发出一种新式有机甜味剂———有机葡萄糖水化物（D－葡萄糖）。它是以非...
...仍比较容易有腹泻或其它感染。持续腹泻人工喂养的婴儿，比较容易腹泻超过两周以上，持续性的腹泻比较难治疗，并可造成严重的营养不良，有时必须停止人工喂食，才能治疗此情形。人工喂养的婴儿比较容易生病缺乏维生素牛奶没有足够的维生素，尤其是维C，(配方...
...近年来，医学及营养学专家都十分推崇蘑菇类食品（包括香菇、草菇、平菇及灵芝等菌类），因为数蘑菇均含丰富的多糖类物质，具有免疫活性，能起增强机体抵抗力和抗癌等作用。然而，知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成分、有望成为开发天然抗生素丰富资源的人却...
...以日本理化研究所为中心的一个研究小组最近成功开发出一个X射线自由电子激光器试验机，可以用来详细研究细胞或蛋白质的内部构造等。 据日本《朝日新闻》11日报道，这个小型电子激光器试验机长约60米，但它的实体机长约800米，将于2010年完成。...
...日前，“山东聊城2006生物产业高峰论坛”在山东聊城召开，中国科学院微生物研究所魏江春院士在论坛上进行了“真菌资源与人类健康”的报告。报告中，他强调，要从四个层次上进行药用真菌资源的开发，同时四个层次并重，筛选出安全有效的药物，以促进人类...
...美国西北大学教授、美国肥胖协会前任主席罗伯特·库什纳日前在北京接受采访时说，糖尿病专用配方有助于控制血糖水平，降低心血管并发症的风险。 库什纳说，糖尿病专用配方专门为糖尿病或应激性葡萄糖不耐受导致的高血糖患者而研制。其碳水化合物和脂肪结构...
...配方奶粉（强化了一些婴儿生长发育所需营养成分的奶粉）能代替母乳吗？回答无疑是否定的。可是，如果没有母乳或是母乳不足时，配方奶粉就成为母乳最好的替代品了。日前，记者在中国医师协会主办、美国惠氏药厂（中国）有限公司协办的早期营养对婴幼儿...
...中药配方颗粒以符合炮制规范的中药饮片为原料，经现代工业提取、浓缩、干燥、制粒而成。2001年，当时的国家药品监督管理局将以前的“单味中药浓缩颗粒”、“免煎饮片”、“中药精制颗粒”等统一命名为“中药配方颗粒”。中药配方颗粒在质量标准和临床...
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