【原料】新鲜 荷叶 一张， 粳米 100克。 【制作】将 荷叶 洗净，煎汤取汁，放入 粳米 煮粥，粥将成时加入少许 冰糖 调味。供早晚服食。 【作用】清热解暑，降血压。适宜于受暑热所致 头痛 头昏 、 口干 作渴、 小便 灼热及暑湿作泻等症，对于老年性 高血脂 、 高血压 及 肥胖症 均有一定疗效，可常食。
主要原料：五花 猪肉 500克，炒米粉125克，鲜 荷叶 3张，酱油50克，料酒50克，味精0.25克， 花椒 15粒。 制作方法：将五花肉切成长10厘米、宽6厘米的长条，加入料酒、酱油、 花椒 （研未）、味精、 白糖 拌匀后腌30分钟，再加入炒米粉拌匀待用。再将每张 荷叶 切成4个12厘米左右的小方块共12张，每张荷叶上放一块肉和少许米粉，将其包好，放在盘...
中医认为， 荷叶 具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、 眩晕 、浮肿等作用，利用好 荷叶 ，可以过一个清凉的夏日。 荷叶不但具有观赏价值，还具有很高的保健药用价值，可惜的是人们对此重视得还不够。中医认为，荷叶具有清暑利湿、止血，治暑湿泄泻、眩晕、浮肿等作用，利用好荷叶，可以过一个清凉的夏日。 荷叶饭，就是充分利用了荷叶的功效。 具体方法是，取鲜荷叶1张，大米少许...
中元黄昏以后，街巷儿童以荷叶燃灯，沿街唱曰：“荷叶灯，荷叶灯，今日点了明日扔。”又以青蒿粘香而燃之，恍如万点流萤，谓之蒿子灯。市人之巧者，又以各色彩纸制成莲花、莲叶、花篮、鹤鹭之形，谓之莲花灯。 谨按，《日下旧闻考》：荷叶灯之制，自元明以来即有之，今尚沿其旧也。
苦涩平，无毒。 发明 荷叶 得清震之气，故洁古 枳术丸 方用 荷叶 ，烧饭为丸。东垣治 雷头风 证，头面肿痛，疙瘩，憎寒 发热 ，状如 伤寒 证在三阳不可过用寒药， 清震汤 治之。用荷叶、 升麻 、 苍术 煎服。又 痘疮 为风寒外袭而变黑倒靥。闻人规用荷叶合 僵蚕 解结滞之气而痘自起。又烧灰单服可消阳水浮肿。入健脾药，但用其蒂，谓之 荷鼻 ，取其味浓胜于他处...
半枫荷叶 酒 [药物组成] 半枫荷 阴香皮 (别名假 桂枝 ) 千斤拔 当归 五加皮 首乌各l.5kg 橘 红皮 熟 川乌 牛膝 各1kg [功能主治] 祛 风湿 ，强筋骨，止疼痛。主治 腰腿痛 、 腰肌劳损 、腰膝 关节扭伤 、挫伤、腰腿关节风湿、类风湿性脊椎炎等。 [用法用量] 饮服。每次15ml，每日早、晚各一次。 [制备方法] 将上药洗净，切片，放置...
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