鱼是人们喜欢吃的佳肴，但如加工不当，会给人们带来许多疾病。煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性超过黄曲霉素。 另外，鱼肉中的蛋白质含量丰富，如果鱼肉烧焦了，高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸，并可形成致突变化学物质。 咸鱼最好少吃，咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃...
...腺开始工作，结果骨质形成速度减慢，而破骨细胞的活动大大加剧，骨质被溶解，于是钙就从骨质内释放出来。因此，长期服用泼尼松等药物的患者，一定要多吃钙质丰富的食物，同时也不要忘了加服点维生素D，维生素D可以促进钙在肠道内的吸收。 利尿药：长期服用会引起低钾血症，出现四肢肌肉无力、腹胀等表现。因此，服用利尿药时间长了，一定要注意调整饮食结构，多吃一些含钾离子丰富的食...
...不幸病故。还有一位老人，本来身体不是很好，朋友邀他一起去郊外钓鱼，他认为水池边负氧离子多，对身体有益，于是同意了。但因为路途劳顿，再加上头天晚上准备时心情就有点激动，钓鱼时又长时间不活动，感觉到身体有些不舒服，但因为大家都在兴头上，不愿打搅别人。结果，老人强撑着，导致突发心肌梗死。 沈主任说，这样的病例在临床上很有普遍性，很多老年人都像这两位老人一样，要强好...
...地可能会遇到小宝宝悄悄“溜”走的问题。炎炎夏日，对于准妈妈和宝宝来说，无疑是一个巨大的考验和挑战。如何安然度过夏季，保住肚里的宝宝，就需要特别小心注意了。 走进杭州市中医院的中医妇科病区，我们从走廊这一头走到那一头，看见40张病床中有30多张都住着前来保胎的准妈妈们，孕妇们或坐或躺正在静静地接受治疗。该科的付萍主任告诉我们，自从夏天到来，一个月平均要接收90...
35岁的陈女士是一位公司部门经理，性格开朗，工作能力强，家庭生活幸福。有天晚上，她突然感到剧烈心慌、呼吸困难、四肢发抖、大汗淋漓，她异常恐惧，好像死亡马上就要来临。家人赶紧拨打了“120”急救电话，救护车很快就将陈女士送到医院。 说来也奇怪，一到医院，陈女士就感到身体好了，心不慌了，呼吸也不困难了。她做了心电图、血常规和胸部放射检查，结果一切正常。然而，在此...
...一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，人体自然会产生秋困的生理反应。 多吃鱼类晚上别熬夜 省医精神科谢永标主治医师建议在饮食上有意补充碱性食物，以中和体内的乳酸，驱赶疲劳。比如紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜等蔬菜和水果、菌藻类、奶类。此外，还可以多吃鱼类，补充ω-3脂肪酸，适度补充维...
...夏草了，但是有市民需要，我们只好进一点。”秋冬季节是市民进补的好时节，冬虫夏草等补品开始热销。现在邹老常对慕名而来的市民建议，有条件可以少量吃，长期吃,但是不要相信虫草能包治百病。记者获悉，尽管虫草价格一路上扬，也有人越涨越要买，有的一份膏滋价格上万元。选择在一份膏滋中加入30克虫草的占较大比例，主要是亚健康人群。 邹燕琴教授说，虫草最适合肺、肾疾病。肺病主...
黄帝问于岐伯曰．水谷入于口．输于肠胃．其液别为五．天寒衣薄．则为溺与气．天热衣浓．则为汗．悲哀气并．则为泣中热胃缓则为唾．邪气内逆．则气为之闭塞而不行．不行则为水胀．余知其然也．不知其何由生．愿闻其道．岐伯曰．水谷皆入于口．其味有五．各注其海．津液各走其道．故三焦出气．以温肌肉．充皮肤为其津．其流而不行者．为液．天暑衣浓则腠理开．故汗出．寒留于分肉之间．聚沫...
以往认为，老年人早晨起得早，早餐也应吃得早，其实不然。医学专家认为，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。因此，老年人如果早餐吃得过早，就必然会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以老年人最好在早8点以后吃早餐。 早餐最好不要吃煎炸、干硬、油腻的食物，否则会导致食...
...正气的情况。小儿舌苔上出现剥脱，说明小儿的脾胃之气衰弱，正气不足。 当看到舌苔剥脱如地图状，剥脱片大小不等，边缘隆起，剥脱面为红色，与舌质有别，多属于脾胃阴虚；若剥脱面边缘无隆起，剥脱面光滑如镜，其颜色与舌质颜色大体相同，多属于脾胃气虚。有地图舌的孩子大多是与脾胃消化功能疾病有关系，所以治疗地图舌，要在调理脾胃消化功能的同时，治疗地图舌。 地图舌的出现和孩子...
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