营养学/调查方法的评述

...称量法)此法可以应用于集体食堂、家庭以及个人的膳食调查。调查期间调查对象在食堂或家庭以外吃的零食或添加的菜等,均需根据不同的调查对象采用不同方法以取得这部分资料。该方法较为细仔精确,可调查出每日膳食的变动情况和三餐食物的分配情况。虽然结果准确,但所费人力大,不适合于大规模的个体调查工作(如 肿瘤 流行病学调查 )。 (2)记帐法适用于有详细帐目集体单位的膳食...

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中药煎服方法_中药煎服_【中医宝典】

...种煎法。文火指火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。 一、煎法 中药在煎煮时,首先应注意煎药用具、煎药水量、煎药的火候及煎药的方法。 1.煎药用具:煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐,因其导热圴匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化且价格低廉。也可用搪瓷器皿、铝锅、不锈钢锅、铁锅、铜锅等煎煮药物。 2.煎药用水:煎药用水以洁净为...

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中医养胃方法多_【中医宝典】

...省第二中医院内科主任中医师,广东省名中医,博士生导师。全国老中医药专家学术经验继承工作导师,全国 甘草 等。 针灸推拿法:针推法是养胃的有效方法,针灸能促进胃肠蠕动,可每晚灸足三里及中脘穴,亦可针刺足三里,有显著的养胃功效。也可自我推拿胃腹部(两手相叠,于上腹部作顺、逆时针方向揉摩各30-50次),提高胃动力和免疫功能。每天早晚两次,养胃作用显卓,能治病防病...

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针灸减肥的方法_【中医宝典】

...证论治,而不是哪胖扎哪。临床上常见的证型有:脾虚湿阻型、胃热湿阻型、气滞血瘀型、阴虚内热型、脾肾阳虚型,取穴、手法都不同。针灸治疗肥胖的常用方法有以下几种: 1. 体针法 这是目前最多见的针灸减肥方法。临床上取穴以腹部的脾、胃经以及任脉的穴位为主,配穴则需按照辨证取穴的原则,随证取穴。 2. 耳针法 中医认为耳与全身脏腑经络有着密切的关系。脏腑有病时会在耳郭...

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白术的加工方法_【中医宝典】

...又名冬术。但冬术易油,不易保存,有将冬术切片再上矿灰者。 生晒术:质地较糯软,切断面类白色或黄白色。致密无裂隙或裂隙甚细,呈守由润性,该加工方法多在安徽、湖南及浙东余姚、宁海、仙居、奉化等地应用。 烘术与生晒术两种商品中,烘术因易于保存不易发油而为主流加工品种,但烘术常易有内心空洞、焦枯等因烘炕工艺掌握于好的质量问题。生晒术虽质糯致密、油润,但易因贮存环境湿...

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夏秋天麻管理方法_【中医宝典】

...内积水。 2.降温保湿 夏秋季节气温高,土壤易干燥,温度过高、水分不足会抑制天麻的生长,因此,露地栽培的天麻要采取降温、保湿的措施。最简便的方法就是用阔叶树落叶或毛草、稻草、玉米秆等覆盖物遮盖行间。 3.除草抗旱 杂草生长会消耗水份,特别在夏秋干旱季节,杂草将水份大量蒸发掉,加剧了土壤干旱,导致密环菌材和天麻缺水。因此,要及时拔除行间杂草。 4.灭杀白蚁 白...

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石膏的炮制方法_中药炮制_【中医宝典】

...膏 为单斜晶系矿物,纤维状 石膏 Gypsum,主含水硫酸钙。 【来源】 本品为单斜晶系矿物,纤维状石膏Gypsum,主含水硫酸钙。 【炮制方法】 一、净制 洗净,干燥,打碎,除去杂石(《药典85》)。 二、切制 粉碎成粗粉(《规范》)。 三、炮炙 1.煅制 取净石膏,砸成小块,置无烟的炉火上或置适宜的容器内,煅至酥松时取出,放凉,碾碎(《药典85》)。 2...

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蛤蚧加工炮制方法_【中医宝典】

一般在5~9月间捕捉。主要方法:①光照:晚间乘蛤蚧外出觅食时,用较强的灯光照射,蛤蚧见强光则立即不动,便可捕获。②引触:用小竹竿一端扎上头发,伸向石缝或树洞中引触,蛤蚧遇发咬住不放,即迅速拉出,捕入笼中。③针刺:在竹竿上扎铁针,乘蛤蚧夜出时刺之。蛤蚧捕得后,用锤击毙,剖腹取出内脏,用干布抹干,再以竹片将其四肢、头、腹撑开,并用白纸将尾固定于竹片上,以防脱落,...

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结石治疗方法多_【中医宝典】

...常见病,根据部位不同分为肾结石、输尿管结石、膀胱结石、尿道结石。常见症状均是血尿、疼痛,再结合B超、X光线等检查,诊断一般不难。 治疗结石,方法有药物溶石、体外冲击波碎石、腔镜下碎石、腹腔镜手术取石以及开放手术等,所以,到底选择哪一种常常会困扰患者。 其实,结石的性质、形态、大小、部位,以及是否与周围有粘连,远端是否有梗阻,肾盂肾盏是否有积水,或是患者的全身...

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减肥技巧/气功减肥的方法

采用 气功 减肥 方法原则上有整体与局部相结合、 静功 与 动功 相结合两方面。锻炼的方法有放松功、强壮功的锻炼,动功的锻炼方法如 五禽戏 、 八段锦 、易筋经及 太极拳 等均有很好的 健身 健美减肥作用。 一、放松功 放松功是静功的一种。它是通过有步骤、有节奏地注意身体各部位自上而下,并结合默念“松”字的方法,逐步把全身调整得自然、轻松、舒适,以解除一些紧...

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