...欧洲是世界最大的植物药市场之一，约占全球市场的一半，并且保持持续上升势头。与之相适应，欧盟及其各成员国的植物药注册法规也不断完善，积累了较为丰富的经验。2004年欧盟出台的传统植物药法规定，在2011年3月31日之后，所有在欧盟销售的植物药品...
...近年来，大豆异黄酮已成为保健食品市场的宠儿。由于它对人体健康的诸多益处以及对女性的特殊作用，类保健品备受女性消费者青睐。但是，是不是所有女性都需要补充大豆异黄酮呢？ 为了弄明白这问题，首先需要简单了解一下大豆异黄酮的生物学活性。很多...
...酿造醋是以玉米、高粱、糯米等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的，按原料不同分为米醋、香醋、陈醋、果醋等，各有风味。酿造醋的主要成分是醋酸。 醋不仅是一种家家户户离不开的酸味调味品，而且它含有丰富的维生素和矿物质，还是物美价廉的食疗保健品。...
...硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市场上的补硒产品很多，但研究证实，有些含硒元素的食物补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，比一般食用菌高几倍甚至几十倍。而硒的最大作用是能明显抑制癌前病变，在有效...
...【编者按】有“国内学术打假第一人”之称的方舟子，最近对保健品又开了一炮。在新书《科学成就健康》里，他指名道姓地揭露了２０多种常见虚假保健品，掀起一场轩然大波，甚至发生了“被人跟踪，收到恐吓信”的事。而这一切都没动摇方舟子“炮轰”到底的决心...
...玉米又称苞谷、棒子、玉蜀黍等，其食疗价值备受推崇。祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。德国营养保健协会的一项研究更有明确结论：在...
...10年之内，中国将会成为世界上最大的医药市场之一。”中国医药保健品进出口商会中药饮片分会常务副理事长李磊对《中国产经新闻》记者表示。 不过，在中药饮片快速增长的同时，行业又必须面对的另一个问题是，行业内问题丛生。“到哪里才能买到合格的饮片？”...
...一般市民都认为保健品即使吃再多也吃不坏身体，可在昨天召开的“振兴保健产业”研讨会上，与会专家提醒，保健品和药品一样，同样具有不良反应；不合理服用，一样可以损害健康。 上海市药品不良反应监测中心副主任杜文民指出，现在不少保健品添加了药物或...
...越少越贵，越贵越挖，越挖越少。受商业炒作驱动及市场非理性消费影响，我国“冬虫夏草热”已进入恶性循环的怪圈。近年青海等原产地的虫草售价与30年前比较已经上涨千倍以上！ 由于稀缺，一些商人看准“炒草”行业，野生虫草的功效被吹得神乎其神，导致...
...每盒成本不过二三十元。《每周质量报告》中还指出，杭州市场上许多铁皮石斛类保健品以次充好。有人大量采用其他石斛类植物如铜皮石斛、紫皮石斛、黄草石斛之类来冒充铁皮石斛，这些原料价格不及铁皮石斛的十分之一。 有关专家告诉记者，服用这些冒牌的铁皮...
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