...加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等，用文火烧至羊肉熟透。 功效：温肾固冲，调经止血。 用法：佐餐分次食用 【墨鱼炖乌鸡】 配方：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只。 制法：将墨鱼去骨，甲鱼去爪、内脏等，用开水烫后去黑衣，乌骨鸡去毛、内脏后...
...加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等，用文火烧至羊肉熟透。 功效：温肾固冲，调经止血。 用法：佐餐分次食用 【墨鱼炖乌鸡】 配方：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只。 制法：将墨鱼去骨，甲鱼去爪、内脏等，用开水烫后去黑衣，乌骨鸡去毛、内脏后...
...药膳疗法是贫血有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。 贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳...
...苔白滑，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．冬虫草炖胎盘：冬虫草10克，鲜胎盘半个切片，隔水炖服。 2．鹌鹑炖冰糖：鹌鹑1只去毛脏，冰糖20克，炖熟服。 3．青蛙炖胡椒：青蛙1只去内脏洗净，胡椒7粒放入青蛙腹内用线缝合，放炖盅内炖熟烂，饮汤食青蛙。...
...药膳食品的烹调方法： 1.炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2.熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂...
...附烧狗肉 原料 熟附片30克，狗肉1000克，生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。 功效 大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。 补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉 原料 豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1...
...抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 〖 做 法 〗： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。...
...。 药膳方法是：取活甲鱼1只（大小适中），大红枣15枚（干品为佳），料酒、葱、姜、蒜等调味品适量。先将宰杀并处理干净的甲鱼肉剁成4大块，再与已用水泡开的红枣共入大汤碗中，加水适量，并放入各种调味品少许。上笼后隔水蒸1—2个小时即成，可佐餐...
...功能为补益肝肾。适用于肝肾阴虚者，如清蒸甲鱼。 温补法：温补法用温肾壮阳之品调补，有补益之功，功能为补肾壮阳。适用于肾阳不足者，如烧鹿筋。 药膳通过人们进食各种膳食而影响整个机体的生理、病理，调理阴阳使之趋于动态平衡。在用药膳调理亚健康状态...
...是：取活甲鱼1只（大小适中），大红枣15枚（干品为佳），料酒、葱、姜、蒜等调味品适量。先将宰杀并处理干净的甲鱼肉剁成4大块，再与已用水泡开的红枣共入大汤碗中，加水适量，并放入各种调味品少许。上笼后隔水蒸1—2个小时即成，可佐餐常食。该药膳...
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