...药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人...
...中老年保健药膳方-人参炖鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去...
...补精益气药膳-长寿益元汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪25克，党参25克，当归15克，肉桂6克，茯苓15克，枸杞15克，乌骨鸡肉200克，盐、味精适量。 〖 做 法 〗： 黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净，用...
...健康长寿药膳方-黄芪鳝鱼汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪30克，鳝鱼300克，生姜1片(切丝)，红枣5枚 (去核)，大蒜2条。 〖 做 法 〗： 黄芪、红枣洗净，大蒜洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入...
...(一)治疗 慢性胃炎尚无特效疗法，一般主张无症状者无需进行治疗。若有症状可参考下列方法进行治疗： 1.避免引起急性胃炎的因素，如戒除烟酒避免服用对胃有刺激性的食物及药物如NSAID等。 2.饮食治疗 原则与溃疡病相似，多次少餐，软食为主，...
...平坦，质尚柔软，吞咽时肿块随喉及气管上下移动是其重要体征。 中医辨证治疗 肝气郁结型 [临床表现] 甲状腺肿大，伴有胸闷不舒、咳嗽、气急、烦躁或有月经不调，舌质红，苔薄白，脉弦。 [食疗药膳] 1．紫菜萝卜汤：紫菜15克，白萝卜300克，...
...现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的九种食疗方法。食疗长期坚持才有用 最近常有病人问我，所谓的“食疗”到底管不管用？大街上到处都是打着“药膳”旗号的餐馆；报纸上、网络上、电视上也在天天宣传...
...、不思乳食、夜卧不安，苔厚腻，或微黄。 [食疗药膳] 1．麦芽芡实10克，莲子(去芯)6克，扁豆6克，粳米30克，煮粥食。 ...
...严重者甚至因呼吸和循环衰竭而死亡。现实生活中，像王女士这样因食用药膳而入院抢救的报道屡见不鲜。 药膳不是一般的营养食品，更不是简单的中药和食物相加，药膳为中医食疗性膳食的一个重要组成部分，靠的是药借食味、食助药性，变“良药苦口”为“良药可口...
...延缓衰老药膳方-养颜抗皱膏 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参100克，桃仁200克(打碎)，白芷100克，蜂蜜350克。 〖 做 法 〗： 将前三味药，放在砂锅内，加水600毫升，连煎3次，每次取汁 250毫升，再把3...
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