...对２０３８１名女性进行了检查，发现其中有１２８人患有胃癌。他们的统计结果表明，那些盐份摄入量低的日本男性患胃癌的比例大约是每年千分之一，而那些食物结构中包括大量盐份的男性，患胃癌的比例则增加了一倍，即每年五百分之一。 在日常摄入较低盐份的...
...为了保证用药安全，人们往往会特别关注药物的用法用量，并避免同时吃多种药。可实际上，食物中也有药物的“克星”。 哮喘药和烤肉 无论牛肉还是羊肉，在烤制过程中形成的碳化物会影响含茶碱的哮喘药物疗效。同时，这些碳化物还会诱发哮喘发作。因此，哮喘...
...。 (4)避免过量摄入过高GI的食物，因为他们能激发饥饿感并且在未来增加患2型糖尿病的危险。 清晨醒来时机体需要补充作为能源物质的葡萄糖，它可以来自肝脏的储存或来自早餐食物的降解。所以任何早餐都应该是富含能量的。(文章来自上海饼干/伊迪文化...
...病情。这就是食物的“发性”。避免食物“发性”的基本方法有以下五点： 掌握食物的性能 食物和药物同源异流，从本质上说，食物也有药物的基本特征，即四气、五味、升降浮沉等，只是它的性能没有药物明显和剧烈，一般情况没有赋予它治病的功能。如果使用食物来...
...胡桃、芝麻 胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、...
...症状开始前三天要少饮含咖啡的饮料，以减少和避免此症的发生； ⅰ型经前期紧张症者的膳食中钙/磷比值常高于正常，发钙也可能高，应注意少饮奶和含钙高的食物。 ⅰ型与ⅱ型者在症状开始前三天要少用精制糖，ⅰ型症患者常有多用精制糖的习惯，精制糖可增加尿中...
...为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间）对坚固的牙齿十分有利。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿...
...肌肉松弛，肝血流增多，呼吸通畅。 2、忌睡前思绪万千。睡前必须平心静气，不可忧虑烦事，否则会导致失眠。睡前可翻翻画报，听听轻音乐。 3、忌饮酒饱食。睡前饮食过多，肠胃撑胀，消化障碍，影响睡眠。睡眠时血液流动缓慢，过多摄入高脂肪、高胆固醇食物，...
...最具有保护作用的食物。 4.花生酱 如果你想拥有一棵健康的心脏，那就在早餐时把面包涂满花生酱。如今，心脏病已经成为男女的主要杀手，并且男性患这种疾病的年龄比女性要早。美国的研究人员发现，经常食用花生酱，不但能够降低坏胆固醇LDL水平，...
...强化的人造奶油，可使血液低密度脂蛋白胆固醇降低13%，这样的变化十分有利于心脑血管疾病的防治。植物油、豆类和某些种子是植物甾醇的丰富来源，谷类食品和面食也含植物甾醇，虽然其含量较前者少，但由于其摄入量大，所以摄入植物甾醇还是较高的，约占总...
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