...饮食，每日脂肪摄入量（包括动植物油和肉、蛋、豆等）应限制在每千克体重0.6～1.0克。三是稳定血压。糖尿病人中约有1/3～1/2患高血压，两者相互影响而使病情加重。因此，对糖尿病伴有高血压者，需在医生指导下坚持服用降压药物，并做到均衡饮食、...
...菠菜是一种秋冬季食用的绿叶蔬菜。传统中医学认为，菠菜性凉，味甘，入肺、肠、胃经，具有解热毒、酒毒，清热除烦，敛阴润燥，养血止血，健脾和中，通利肠胃等功用，适用于盆血、便血、高血压、糖尿病、肺结核、小便不畅、大便涩滞、酒醉、夜盲症、跌打损伤...
...构成威胁。尽管研究取得了一些进展，但离“攻克”该病还有“距离”。但一致的看法是，“多运动、多吃蔬菜”是防止糖尿病的“上策”，而一旦得病则要马上治疗。 中科院上海生命科学研究院吴家睿副院长表示，糖尿病的研究虽取得了不少进展，但由于其病因非常复杂，...
...越胖，而且还可能患病。惊光吃蔬菜越吃越胖拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、...
...夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。 初夏应多食凉性蔬菜 夏季暑湿之毒...
...；还有的是由于儿童有挑食的习惯。采用一些巧妙的方法，可以激起孩子吃蔬菜的欲望： 1.做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点。由于孩子年龄小，咀嚼能力差，做菜时应把菜切得碎些，炖得烂些。注意蔬菜色彩的搭配，平时经常变换花样，引起孩子...
...日本爱知县癌症医疗中心研究人员栗木清典9月30日在福冈市举行的日本癌症学会年会上说，调查表明患者患牙龈癌的风险比正常人高4.2倍，糖尿病患者患胰腺癌和等其他癌症的风险也高于正常人。 栗木清典把1988年至2000年在爱知县癌症医疗中心就医...
...美国一项最新研究成果显示，不育症男子患侵袭性前列腺癌的风险是有生育能力男子的２．６倍。研究人员建议，患不育症男子应特别重视前列腺检查。 研究涉及２．２万名患不育症男子及同等数量的有生育能力的男子。经过１０年跟踪调查，研究人员发现，有...
...预防多囊卵巢综合症的蔬菜： 1、豆芽：豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素B12增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥...
...时间用餐，这在规范生活习惯方面也很重要。 在菜谱方面，需要使全家人的饮食在一定程度上向糖尿病饮食靠拢。如果只是一个人吃“特殊的饭菜”，心理会很受影响，很容易放弃。大家都吃同样的饭的话，心理抵抗感自然会小得多。 全家人坐在一起吃相同的饭菜，这...
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