...山药(薯蓣)【性味】甘、平。【功用】(1)补脾胃：用于脾胃虚弱所致的食少、体倦、腹泻、便溏，常配党参、白术。(2)益肺肾：用于肺肾两虚之消渴证(如糖尿病)及干咳少痰。因其有收涩之性，又能固精止带。配熟地、山萸肉治肾阴虚之遗精、白带过多。配...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克，红糖适量。制作方法：将桂圆、炮姜先煮30分钟，去姜渣，入山药粉、三七粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。效用说明：适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...长江流域多在4月份播种，9～10月采收。 1、栽培季节 长江流域多在4月份播种，9～10月采收。 2、栽培技术 (1)选好水面，施足基肥：选择水深1～3米，水质新鲜，底土肥沃，水位变化小的水面，种植前将水草、野菱、青苔等捞清除尽，施足基肥...
...主要原料：烤鸭1只（约重1500克），山药300克，白菜500克，精盐2克，料酒12克，葱10克，姜5克，清汤750克，味精适量。制作方法：烤鸭剁成3厘米见方块，鸭脯面朝下码在大海碗内，白菜切成长3厘米、宽2厘米的块，山药刮去皮切成滚刀块...
...治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。《本草再新》也有乌鸡能“平肝祛风，除烦热，益肾养阴”的记载。山药主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。二者...
...薏苡为禾本科植物薏苡的干燥种仁，又名薏苡仁、薏苡米、苡米、六谷子、药玉米等。具有健脾利湿、清热排脓之功效。主产江苏、四川、河北、辽宁等省，全国各地均有栽培。 薏苡栽培技术 薏苡为禾本科植物薏苡的干燥种仁，又名薏苡仁、薏苡米、苡米、六谷子、...
...山茱萸以成熟干燥的果肉入药，主产于浙江、河南等省。 生长习性 山茱萸喜温暖湿润的气候，一般土壤都可种植，但以中性和微酸性土壤为宜。 栽培技术 选地整地：育苗地选好后 ，于秋冬季每亩施厩肥3500—4000公斤、过磷酸钙50公斤，施后深翻...
...生长在背阴的石缝、草丛或林下潮湿的腐殖土中，土壤偏酸性，年均温度在19-22℃。在南方，休眠的球茎4月初萌动，4月底至5月中旬出土，5-9月份叶片生长，9月下旬枯萎，全生育期6个月左右。一般每株1年只长1张叶片，少数2-3片。 栽培技术 主要...
...早春至晚秋随时可插，以梅雨季成活率最高，冬季只能在温室中进行。插穗以一年生半木质化的最好，长10厘米左右，剪去下部叶片，留顶端叶片，切口要平，插于沙床，每天喷水，保持较高的空气湿度。插后三周生根，生长45天后，即可上盆。 四、栽培技术 光照...
...[原料]山药片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。 [用法]食用时，吃肉喝汤。 [作用]滋阴潜阳，散结消肿，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝...
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