主要原料： 山药 150克，水磨 糯米 粉300克， 白糖 150克， 桂花 卤适量。 制作方法：将 山药 蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花卤，拌匀成馅泥。 糯米 粉揉软，将山药馅泥包在里面成汤圆，煮熟即成。 效用说明：健脾益气，补肺润燥。适宜于久病之后 脾胃虚弱 、倦怠 乏力 、 食欲不振 、 久泄 久痢、痰喘 咳嗽 、 皮肤干燥 等症。
南扁豆 （图） ，味甘、平，性微温。治 脾胃虚弱 ， 反胃 冷吐，久泻不止，食积痞块， 小儿疳积 。解酒毒，调五脏；妇人 吐酸 ， 白带 ， 烧酒 炒黄为末，每服（三钱） 开水下。叶，烧灰搽 金疮 脓血。根，治大肠下血 痔 漏冷淋。梗，治风痰迷窍，癫狂乱语。同 朱砂 为末姜汤下。 （健脾方） 扁豆 （四两土炒） 莱菔子 （一两） 小黑豆 （一两酒炒） 共为末...
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
山药 = （图） ，味甘，性温。无毒。治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，强阴。久服之，耳目聪明，轻身长肌，延年益寿。 ──务本卷一上
目录 《全国中草药汇编》小扁豆 《中药大辞典》小扁豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：小扁豆 【拼音名】Xiǎo Biǎn Dòu 【来源】豆科小 扁豆 Pritropis cytisoides （Roxb.）Wight et Arn.，以根入药。 【生境分布】云南思茅。 【性味】甘、微涩，微温。 【功能主治】 滋补 ， 利咽 止痛 。主治 ...
...醋合末服之。（第二。） 消渴不止，同 花粉 蜜丸， 花粉 汤下。（第三。） 赤 白带 ，炒为末，每 米汤 下。（第四。） 砒霜 毒，生研入水绞汁服。（第五。） 诸鸟肉毒。同上。（第六。） 恶疮痂痒而痛，捣封之，痂落即愈。（第七。） 血崩不止， 扁豆花 焙末，炒米煮饮，入盐少许调下。（第八。） 赤白带。同上。（第九。） 霍乱吐下， 扁豆叶 ，水煎服。（第十。）
...醋合末服之。（第二。） 消渴不止，同 花粉 蜜丸， 花粉 汤下。（第三。） 赤 白带 ，炒为末，每 米汤 下。（第四。） 砒霜 毒，生研入水绞汁服。（第五。） 诸鸟肉毒。同上。（第六。） 恶疮痂痒而痛，捣封之，痂落即愈。（第七。） 血崩不止， 扁豆花 焙末，炒米煮饮，入盐少许调下。（第八。） 赤白带。同上。（第九。） 霍乱吐下， 扁豆叶 ，水煎服。（第十。）
...角度来说， 豆腐 味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津 解毒 的功效，可用于治疗 红眼 、消渴等症状。 原料： 豆腐 1500克左右， 扁豆 300～500克，姜丝、 葱花 、精盐、淀粉、食用油等适量。 做法：将 扁豆 去掉老筋、洗净、切片后，用沸水焯一下，然后在冷水里冷却沥干；豆腐切成小块。锅内放入食用油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时起锅。锅内留少许...
山药 及酸枣仁布袋熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效。
扁豆 （图） 味属甘平．消暑益脾兼 解毒 ．功归胃腑．升清降浊并和中．花堪治痢以疏邪．皮可达饥而行水．（ 扁豆 味甘平无毒．能养胃健脾．脾胃得治．则清浊可分．吐利可愈．凡夏月所生之物．皆能解暑．故又可以之解暑也．花性相同．赤者入血分而宣瘀．白者入气分而行气．凡花皆散．故可清暑散邪．以治夏月泄痢等证．皮以行皮．类相从耳．）
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