...左右。一只香蕉(最富含钾的食物之一)大约含有400毫克的钾，这一数字相当于一杯橘子汁，或一杯甜瓜汁或一块炸薯片。尽管没有人确切地知道钾是如何防止中风的，但许多人相信，与血压的关联是其中之关键。确实，研究显示，钾能够舒缓血管，从而降低血压值。根据中风专家的说法，它也有助于清除血液中的钠。他们表示，钾摄入量较多的人会清除血液中更多的钠，从而降低了他们的血压。因为...
...午睡30分钟，对心脏病患者更有益处。 忌烟酒茶 节日期间，切莫为应酬而嗜烟酒，更不能烟酒不离口或边抽边饮，因为烟酒中含有的大量有害物质，进入血液会导致血管痉挛而发生意外，高血压和 冠心病 患者尤其应注意。可饮淡茶而忌浓茶，因浓茶中含较多 咖啡 因，可能引起中枢神经过度兴奋，使血管收缩而诱发心脏病。应多吃一些水果、蔬菜，以保持大便通畅，还能防止心血管病的发生。
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、 消化不良 。 夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？ 首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多，会使人体质呈酸性，多 内热 ，适当...
...品、乳品、蔬菜和水果罐头。罐头食品在生产过程中，为了达到色佳味美和长时间保存的目的，在食品中往往加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质，在正常标准范围内影响不大，但对组织胚胎是有一定影响的。如长期大量食用也会引起慢性中毒，甚至引起孕妇流产或胎儿畸形。 为了生一个健康活泼的小宝宝，妊娠早期请勿多吃罐头食品。
夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在减肥期间多吃芥末，不但对减肥作用不大，反而会增加食欲。
...等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、 动脉粥样硬化 、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 玉米可以明目： 玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。 玉米能防癌、抗衰老。 玉米中含的硒...
大脑是人体内最贪吃的器官，需要一些非常特别的食物。所以说，你所吃的食物将会影响到你的思维，这并不奇怪。如果你相信服用正确的营养产品组合，你将有可能成为下一个爱因斯坦。不过，进一步想想，事情并非那么简单。 一些聪明的消费者认为低钠盐有助于大脑，无论如何，如果可以吃出一个天才来的话，那肯定值得我们一试。那什么是最好的“思想食物”呢？ 首先，最重要的是要吃早餐。稳...
...的方法，应该是减少草酸食物的摄取，而不是限制钙的摄入，对于临床上的骨质疏松患者能否长期口服补钙药物，我们认为，如果患者不能从饮食中补充足够的钙质，且骨质疏松比较明显的话，还是应该从药物中补给，没有必要限制钙的补充，也不必担心会导致结石的形成。同样，对于结石患者更没有必要限制钙的补充，但是应该注意避免不恰当的饮食结构，这才是防止结石形成的关键，而不是钙的摄入。
多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。 由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的，因而科学家提出建议改善饮食结构，多吃碱性食品，来提高智力水平。 科学家建议，儿童...
...楂 、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。 上海预防专家傅善来医师建议，科学降温，这是战胜持续高温的保健良策。最理想的温度是室内外温差不要超过5℃~7℃。老人、小孩体...
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