...用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆 large meatball 国语辞典 一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末,配以佐料,製成大的肉丸子,油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。...
...刀拍碎斩成蒜泥待用。 2、锅内放清水上火烧沸,放入绍酒、姜片、葱结,鳝鱼丝入沸水锅内烫透,捞出沥干,整齐地排入汤盆内。 3、锅洗净上火,放入麻油烧热,蒜泥入锅煸香,加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁,浇在鳝丝上,撒上一些胡椒粉,食时拌匀。 ...
...保持和周围人群的良好关系,不要因病而消沉孤僻。 3。千万不要乱吃药,以防严重后果:有80%以上的患者都有因治疗不当而导致病情加重的经历,甚至在一些名牌大医院治疗也是如此,患者应该尽量多学一点有关银屑病的知识,作到知己知彼,慎防上当。 一般防护...
...国语辞典 盛裝食物的多層提盒。 宋元戲文輯佚.劉盼盼:「食壘花籃鬧竿挑,行樂遍長郊。」 喻世明言.卷三十三.張古老種瓜娶文女:「諫議即時教安排酒樽食壘,暖盪撩鍋,辦幾件食次。」...
...用燃烧含碳物质产生的烟气熏 smoke 烟熏蚊子 施用烟毒气于 fumigate 用烟熏干尸体加以保存的部落 国语辞典 一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後,放於鍋內乾淨的紙上,將食物置於烤架上,蓋緊鍋蓋燻製。...
...国语辞典 食品、菜餚。 宋.灌圃耐得翁.都城紀勝.酒肆:「有茶飯店,謂兼賣食次下酒是也。」 喻世明言.卷三十三.張古老種瓜娶文女:「諫議即時教安排酒樽食壘,暖盪撩鍋,辦幾件食次。」...
...国语辞典 一般性的吃齋,為禁吃肉類及刺激性食物,如酒、蔥、韭等。若連鹽、醬等佐料也不吃,則稱為「白齋」。 兒女英雄傳.第二十一回:「別說鍋渣麵筋,我連鹽醬都不動,我許的是吃白齋。」...
...多种花样的或多种原料制成的 assorted;be garnished with different ingredients 什锦饼干 素什锦 国语辞典 由多種原料製成或多種花樣的。 如:「什錦火鍋」。 由多種原料製成或多種花樣拼成的食品...
...血清补体C3裂解物 补体C3裂解物是在补体活化过程中,补体C3被C3活化酶等裂解后形成活性片段。补体裂解产物的检测不仅能反映补体系统活化程度,而且能监测病情、辅助诊断和治疗。 血清补体C3裂解物测定:阴性或<0.094g/L。 补体C3...
...国语辞典 調味品。 元.姚守中.粉蝶兒.性魯心愚套.耍孩兒曲:「剗地加料物寬鍋中爛煮,煮得美甘甘、香噴噴軟如酥。」 材料。 三國演義.第四十六回:「公瑾教我十日完辦,工匠料物,都不應手。」...
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