...《保健药膳》黄芪干烧鲥鱼主要原料：鲥鱼1条（约重600克），党参10克，黄芪10克，酱牛口条（或瘦酱牛肉）50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克，辣椒糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克，香油25克，植物油500克（耗油75克），酱油、米醋、...
...陈良甫曰∶《千金方》有半夏茯苓汤、茯苓丸，专治恶阻。此二方，比来少有服者，以半夏能动胎，胎初结，虑其辛燥易散故也。须姜汁炒，以制毒。凡恶阻，非半夏不能止，是有故无殒也。娄全善曰∶《大全方》谓半夏动胎不用，今观仲景用人参半夏干姜丸，罗谦甫用...
...肿瘤作用外，对肝癌.. 大蒜200克，米醋500毫升，白糖适量。将大蒜去皮剥成瓣状，洗净沥干，装人加有白糖的米醋中，浸泡1个月后即可服食。每次数粒，佐餐食用，但宜经常食用效果好。 原方主治心腹冷痛症，近年来用于癌症的防治。 大蒜为百合科植物...
...《保健药膳》酥香鹌鹑主要原料：鹌鹑6只，芝麻25克，蛋清2个，酱油10克，精盐2克，白糖6克，料酒20克，花椒粉0.5克，葱、姜各10克，淀粉10克，香油20克，熟猪油1000克（耗油75克）。制作方法：把鹌鹑除去内脏、头、爪洗净，每只剥...
...，汤内加入白糖即可。用法吃蛋喝汤，每日服1次。 ■莲子百合煲猪肉 功效：交通心肾，固摄精气。 配料：莲子30克，百合30克，猪肉200～250克。 制作：将莲子、百合、瘦猪肉入锅，加适量水，置文火上煲熟。 用法：调味后服用。 ■酒炒螺蛳 ...
...怀孕三月恶心，而阻隔饮食是也。眉批∶妊娠禀受怯弱，便有阻病。如颜色如常脉息和顺，但觉肢体沉重，头目昏眩，择食恶食爱酸者，当以所思之食，任意食之。轻则勿药可愈，此症右脉必弦数，左脉必微弱。亦有六七月，尚病呕者，治同然。肥人责之痰，瘦人责其火...
...2。恶心呕吐名恶阻，择食任意过期安，重者须药主胃弱，更分胎逆痰热寒。【注】妇人受孕月余之后，时时呕吐者，名曰恶阻。若无他病择食者，须随其意而与之。轻者过期自然勿药而愈，重者须以药治之。当以胃弱为主，更审其或因胎气阻逆，或痰饮阻逆，与夫兼热...
...支气管炎药膳方-葱白粥 〖 来 源 〗： 《饮食辨录》 〖 原 料 〗： 肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋5毫升 〖 制 作 〗： 将葱白切成3厘米长的段(共5段)，再同糯米，生姜共煮粥。粥成加米醋趁热食用。 〖 用 法 〗： ...
...3．菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。 风寒型 [临床表现] 鼻塞、喷嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。 [食疗药膳]...
...治疗妊娠水肿食疗－食疗方 乌鱼食疗：性味 甘、寒、无毒。 功效 补脾利水，养肝益肾，除湿消肿，去瘀生新。主治 水肿，湿痹，脚气，妊娠水肿，闭经，肺结核。乌鱼，因肤色黝黑，故称乌鱼，或黑鱼。皮厚力大，生命力顽强，故又称为生鱼，因有斑点，又名...
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