...《保健药膳》生芦根粥主要原料:生芦根30克,粳米50克。制作方法:先用水煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。 目录 《保健药膳》生芦根粥 《食医心鉴》生芦根粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...《保健药膳》干姜粥主要原料:干姜3克,高良姜5克,粳米100克。制作方法:先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米同煮成粥。效用说明:温暖脾胃,散寒止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、呕吐、呃逆,泛吐清水、肠呜腹泻等症。《医学入门》干姜粥治一切...
...用武火蒸15至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。 便秘药膳方...
...《保健药膳》茴香粥主要原料:小茴香15克,粳米100克。制作方法:先煎小茴香取汁、去渣,烧粳米煮成稀粥。或用小茴香5克研成细未,调入粥中椎食。效用说明:行气止痛,健脾开胃。适宜于小肠疝气、脘腹胀满,睾丸肿胀偏坠、胃寒呕吐、食欲减退,以及鞘...
...《保健药膳》杏仁粥主要原料:甜杏仁50个,粳米100克。制作方法:杏仁去皮尖,米洗净,将二物加水煮熟成粥。效用说明:润肺止咳,润肠通便。适宜于肺虚热燥,咳喘逆症。老人或产后肠燥便秘者也可食用。《医学入门》杏仁粥治上气喘嗽。用杏仁去皮尖二两...
...《保健药膳》荔枝粥主要原料:荔枝肉50克,山药10克,莲子10克,粳米100克,白糖适量。制作方法:山药去皮切丁,莲子去皮心,荔枝肉切丁。米洗净。将米与莲子加水煮至将熟,加入山药和荔枝丁,继续煮沸即成。效用说明:补脾补血。适宜于贫血、...
...《保健药膳》桑仁粥主要原料:桑椹子30克,鲜青果60克,糯米100克,冰糖少许。制作方法:先将桑椹子浸泡片刻,洗净后与米同入砂锅煮粥,粥熟加冰糖稍煮即成。鲜青果或用新鲜紫黑色熟果实,与米同煮成粥。效用说明:补肝、滋味、养血、明目。适宜于...
...《保健药膳》小茴香粥主要原料:炒小茴香20克,粳米100克。制作方法:小茴香放入纱布袋内,加水先煮30分钟再入洗净的粳米,加适量水煮粥至熟。效用说明:行气止痛,健脾开胃。适宜于阴寒酸痛、大肠疝气、睾丸肿胀偏坠,以及脘腹冷痛、呕吐食少、...
...《保健药膳》麻雀粥主要原料:麻雀5只,小米30克,黄酒1杯,葱5寸段,调料适量。制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮麻雀肉,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入葱白、调料等即成。效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而...
...《保健药膳》椒面粥主要原料:蜀椒5克,白面粉150克,生姜3片。制作方法:先将蜀椒研为极细粉未,每次取适量同面粉和匀,调入水中煮粥。效用说明:暖胃散寒,温中止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或呕吐,以及寒湿引起的肠鸣腹泻等症。 目录...
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