茴香_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料:炒 茴香 500克, 川楝子 250克, 陈皮 250克,炒 甘草 120克,炒盐适量。 制作方法:将五物合研成细未,用滚开水冲调约5克,每日晨起空腹食用。 效用说明: 温肾散 寒,理气止痛。凡属寒气下流而引起的 疝气 、小腹 胀痛 等症,可常饮此

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大麦煎散

...银州 柴胡 1两, 秦艽 1两, 木香 半两, 川乌头 半两, 干漆 1两,干葛1两, 石菖蒲 1两,宣连1两, 官桂 半两,黑附子半两, 石斛 1两, 沉香 1两。 【制法】 上锉细,如豆大。 【功效与作用】 劳气,四肢烦疼, 拘急 劳倦 ;兼治 虚风 。 【用法用量】 每服1两,用 小麦 1升,同煎至5合,去滓,分2次 温服 。 【摘录】 《鸡峰》卷九

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本草纲目/大麦

「释名」牟麦。 「 气味 」咸、温、微寒、无毒。 「主治」 1、食饱烦胀。用 大麦 面熬香,每服一匙,开水送下。 2、蠼螋尿疮。用大麦嚼敷,一天三次。 3、火伤。用大麦炒黑,研为末,搽伤处。 4、小便不通。用陈 大麦秸 煎浓汁一次服。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 大麦

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大麦粉糊_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 羊肉 500克, 草果 5个, 豌豆 100克, 大麦 粉1500克, 大豆 粉500克, 生姜 汁、 香菜 、盐、醋适量。 制作方法:先取 羊肉 、 草果 、 豌豆 同煮熬,去渣取汁。再入大 麦粉 ,豆粉合做成粉团。食时打击煮熟,放 姜汁 、醋、盐及香菜即成。 效用说明:补中、益气、健脾。适宜于因 脾气虚 寒而引起的食后 腹胀 、大便溏软、四...

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松子豆腐_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

...烫煮至浮起,捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ,锅中放入葱、姜、油烧至六成热,放入白糖25克,用小火炒成枣红色。烹入料酒,加入鸡,把 松子 仁放入汤内,再加精盐、白糖50克和味精,放入豆腐丁,用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁,待汤收干豆腐涨起后,迅速盛入盘中,将香菜未撒上即可。 效用说明:对于燥咳、 便秘 者有疗效,尤其是老年性便秘的理想保健膳食。

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老慢支病人夏季保健药膳_【中医宝典】

...切。中医认为老慢支长期不愈多与肺脾两虚、肺肾不足有关。因此,老慢支病人在夏季病情缓解期,不仅要注意饮食营养,还应选服些健脾养肺、补益肺肾类的药膳。 虫草炖老鸭:取冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内,加水炖熟,调味食用。食完再按上法,另取虫草、鸭子再炖食,食1月左右,即可见效。冬虫夏草是一味名贵的滋补药品,既补精髓又益肺阴,与滋阴补虚的老鸭同用,可起...

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灵芝酥糖_《保健药膳》在线阅读_【中医宝典】

主要原料:精白面粉、 芝麻 、 白糖 、 粳米 、 灵芝 等适量。 制作方法:提取灵芝有效成分,按酥糖常规,加入灵芝成分,切块后装入纸盒即成。 效用说明:老年保健食品,可作为 神经衰弱 者的辅助食疗。

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冰糖梅苏饮_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 冰糖 750克, 乌梅肉 30克, 葛根 3克, 紫苏叶 15克, 薄荷 1.5克。 制作方法:将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟,过滤取汁,再加500克水煎煮一次,合并两次药汁,加 冰糖 适量。 效用说明:清凉解暑,生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症,是较好的夏季保健饮料。

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补精益气药膳-长寿益元_【中医宝典】

补精益气药膳-长寿益元 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 茯苓 、枸杞洗净,用干净纱布包裹扎紧,乌骨鸡肉洗净,切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟,去药包,加盐、味精调味即可。饮汤并吃鸡肉,每1料,连用5-8天为1疗程。 〖 功 效 〗: 补益元气、滋阴养血。用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。

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女性经期药膳_月经期保健_【中医宝典】

... 头昏眼花 、 心悸 不安者。 阿胶 质地黏腻,因此消化能力弱的人不宜食用; 内热 较重,有 口干舌燥 、 潮热 盗汗 等症者也不适宜服用此药膳。 阿胶 牛肉 。 药材:阿胶15克。 食材:牛肉100克, 米酒 20毫升, 生姜 10克,盐适量。 做法: 1、将牛肉去筋切片。 2、将切好的牛肉片与姜、米酒一起放入砂锅,加入适量的水,用小火煮30分钟左右。 ...

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