山楂 其味酸带甘，性微温，入脾胃二经。 山楂 有如下功效： 1. 醒胃理脾 ，助消化而除食积。山楂含有山楂酸、 柠檬 酸、酒石酸、 苹果 酸、维生素C等成分，食之皆能增加胃中酶类分泌，促进消化功能，山楂还含有一种解脂酶，故可助脂类食物消化。其善治食油腻食物之 积滞 、小儿乳食停滞，临床常用山楂加 蜂蜜 共熬 成膏 ，为山楂膏，其有健脾醒胃、消胀除积之效，治 ...
口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外肌和颞肌等，它们的收缩可使下颌向上、向下、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触，可以产生很大的压力以磨粹食物。咀嚼还使食物与唾液充分混合，以形成食团，便于吞咽。 咀嚼肌是骨骼肌，可作随意运动，但在正常情况下，它的运动还受口腔感受...
咀嚼 磨损 亦称磨耗(attrition)，一般发生在牙面或切缘，但在牙列紊乱时，亦可发生在其它牙面。由于乳牙的存留时间比恒牙短，，因此其咀嚼磨损的程度不如恒牙。恒牙萌出数年至数十年后，后牙牙面和前牙切缘就有明显的咀嚼磨损。开始在 牙齿 的尖或嵴上出现光滑的小平面，切缘稍变平;随着年龄的增长，咀嚼磨损也更加明显，牙高度降低，牙斜面变平，同时牙齿近远中径变小。...
- 山楂 酒（二） - 配方：新鲜 山楂 1000克， 白糖 400克。 制作方法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。 功效与主治：活血，补气，健脾。此酒对恢复体力 疲劳 ，增加精力，促进食欲有较显著功效。 服法：每日2次，每次1小杯。 - 山楂酒 - ...
一说到 山楂 中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
山楂 除可治 消化不良 、 高血脂 外，还有很多新用途，可用于治疗小儿 腹泻 、热淋、软组织损伤、 呃逆 、 眩晕 等症。 山楂 是常用的中药之一，又是人们熟悉的消食健胃食品，山楂除可治消化不良、高血脂外，还有很多新用途，可用于治疗小儿腹泻、热淋、软组织损伤、呃逆、眩晕等症，现介绍几方。 治小儿腹泻方 山楂10克， 车前子 10克，谷壳2克，炒至焦黄后混合研...
咀嚼肌（图10-13、14）包括咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌，配布于下颌关节周围，主要参与咀嚼运动。
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