夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能 感染 疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、...
夏季气候炎热，人体大量出汗，大量的钾离子随汗液排泄而丢失。同时，人体在炎热的环境中，新陈代谢加快，血浆中的钾容易转入到细胞内，从而发生低血钾症。因此，专家们提醒，夏季宜防缺钾性软瘫。 现代医学研究认为，低血钾症在临床上最突出的表现是：四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，肌张力减弱，腱反射减退。病情严重时，还会伴有心血管系统的...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不好，如吃，也必须经过高温处理，生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板、要和切生肉、生菜的分...
...无急怒之志，则气之宣泄是和平的、愉悦的，若其所爱在外一样舒畅。在夏令暑蒸气耗的季节，若能自我调整出这样的心境，自然可以凉从心生，健康长寿了。夏季的饮食起居较之其它季节更形重要。因为夏季阳气盛于外，而阳极阴生，阴气居于内，加之夏季食物易腐败，稍有不慎，即可致腹痛、吐泻。故夏季饮食宜清淡，少食肥甘厚味，多食豆类食品，如绿豆、赤小豆、扁豆、豆制品之属，以解暑利湿、...
海蜇皮是夏季的一道著名的凉拌菜，备受人们的喜爱。 但是，新鲜的海蜇皮体较厚，富含水分，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍3次，使新鲜海蜇脱水，毒素随水排出体外，才可食用。所以，未经过处理或只经过1～2次盐渍处理的鲜海蜇忌食用。
...为在冬季人们的食欲旺盛，吸收好，消耗相对少，滋补品不易变质，所以到了冬季进补已成为习俗。那么是否只有在冬季才能进补呢？其实这种认识是片面的。夏季气候炎热，出汗多，体力消耗比其他季节大，又加上日长夜短，睡眠不足等原因，一般人到了夏天，体质都有所下降。因此，人们在夏天，常常是“无病三分虚”。而生各种暑病的人，大都是阴分不足，体质较差，或营养不良，劳累过度。这一类...
□ 潘树和 河北省承德市中医院 立夏开始，天逐炎热，植物繁殖，是所谓“萆蕃木秀”繁衍秀美的季节，人体心脏机能处于旺盛时期，人在整个夏季养生，情志、起居、饮食要注重“心脏养护”，故夏季养生“心为先”。 心静自然凉 《素问·灵兰秘典篇》曰：“心者，君主之官，神明出焉。”心在人的生命活动中起主导作用，维持生命。精神、情志都出于此。“心静自然凉”的“静”有清静安宁的...
阴囊外表有很多皮肤皱褶，在夏季高温潮湿、不透风的环境下，加上走路摩擦，容易产生对磨性湿疹。所以，夏季宜防阴囊湿疹。 临床研究认为， 阴囊湿疹主要症状是“痒”，很像冬季痒或异位性皮炎。许多人用热水清洗患部，或者用万金油、 薄荷 药膏等刺激性药物擦拭，状况有所改善。其实，这只是暂时麻痹患部神经，对症状改善没有作用。 治疗阴囊湿疹最好的方法是使用类固醇类药膏。不过...
衣衫渐少易激发爱意 夏季薄透的睡衣很容易激发夫妇双方的性欲，性生活的频率自然会增加。但酷暑当道，容易耗气伤津，性事又是一项剧烈活动，所以应有节制。 中老年人性爱要节制 夏天昼长夜短，天气炎热。人的活动量也比较大，容易有疲乏无神之感。对于中老年夫妻来说，夏天需注意性生活后是否出现出汗过多、心率加速、气喘吁吁、神疲力乏等情况，如果有就应该进行调适和节制。 “性爱...
北京中医药大学东直门医院儿科主任肖和印日前指出，夏季为小儿腹泻等胃肠疾病高发季节，家长应注意孩子的饮食卫生，防止儿童腹泻。 肖主任介绍说，每年夏季该院儿科都会有不少腹泻患儿来就诊。夏季之所以胃肠疾病患儿增多，跟饮食有很大关系。造成儿童腹泻的原因主要有以下几种：由致病菌和病毒引起的腹泻，即肠炎。细菌引起的有痢疾和致病性大肠杆菌肠炎，病毒引起的为病毒性肠炎，其病...
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