...事业有成的男人应酬比较多，经常大鱼大肉，难免造成肚子大、脖子粗。体形难看点倒不是要紧事，问题是人一胖，高血脂、高血压、脂肪肝往往会随之而来，这些毛病给生活带来了痛苦和麻烦。聪明的妻子怎样给胖丈夫调养呢？多做一点海藻食品就是其中一招儿。 ...
...像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘～。～胆。～瓜。 感觉难受的：～境。～海（原为佛教用语，后喻很苦的环境）。～闷。含辛茹～。吃～耐劳。～恼。 为某种事所苦：～雨。～旱。～夏。～于（❶对某种情况感到苦恼；❷表示相比之下更苦些）。 有耐心地...
...开通胸脘的痰湿，用苦味药治胸脘的湿热。两者合用，治疗胸脘因痰湿热阻滞而痞闷胀满，恶心呕吐等症，辛味药如厚朴、枳壳、姜半夏，橘皮等；苦味药如黄连，黄苓等（后一法又称“辛开苦降”）。...
...美国科学家研究证实，连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10％。没有糖尿病的“老高”们，如果每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50％。 对于忧郁症患者来说，平时多吃香蕉，也会使悲观失望、厌世烦躁的情绪有所舒解。 ...
...香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。 专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。 吃红薯必须注意时间和...
...摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物...
...节日期间，亲人团聚，朋友来访，丰盛的家宴为节日增光添彩。然而，随着生活方式的改变，佳节饮食也应追求吃得科学，吃得卫生，吃得健康。那么，佳节饮食怎样安排，才科学合理，益于健康呢?这里概括起来有“六个巧”。 品种巧搭配 选购菜肴和节日饮食的...
...卵巢癌是女性恶性肿瘤的一种，所以，上述两个国家的营养学家们建议女性应多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。 除了胡萝卜外，橙类的水果以及红薯、哈密瓜、南瓜等“有色”蔬果也都是富含茁-胡萝卜素的食物。另外，专家指出经常吃西红柿也能降低...
...小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、...
...有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。那么怎样从饮食上来调理，让我们冲破“秋燥”的封锁呢？ 中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”、“酸甘化营”，因此，多摄取酸性食物，可以刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。平日饮食，可在饭菜中...
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