...当你从面包店买到精美点心、从配餐室拿起快餐盒饭、从冰箱中取出热狗时，瞟一眼印刷精美的包装食品上的营养成分表，你会发现每种食品中都有添加剂成分。这些食品中大多数都加入了添加剂且同时又除掉了营养成分。据悉，已发现这些加工过的食品中常见成分对...
...并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品...
...小球藻片的患者的舒张压均降至90mmHg以下，而对照组病人则无此效果。由此证实，小球藻有望开发成为一种新型降血压天然保健食品，且小．球藻对人体十分安全，至今未见任何毒副作用报道。小球藻可在太型水池中人工培育，且收获量高，投资少，项目上马快。...
...可以迅速减少因不断痉挛（抽筋）而引起脚部细胞死亡。这种无咖啡因绿茶的功能性儿茶素成分目前已经在市场销售。 此外，欧洲保健配料公司开发生产和上市销售了添加了抗氧化成分的茶饮料和软饮料“Oxbloxx”，可广泛添加利用在糕点、甜食、乳制品、焙烤...
...；买油、米、酱、醋等也要考察其是否够“格”。 在北京的很多食品超市里看到，那些有品牌的无公害蔬菜及有机食品深受购物者青睐，一些超市甚至把无公害蔬菜的授权销售证书摆在显眼的位置。 北京新世界商厦食品超市的一位负责人说，超市里蔬菜类每天卖得最快...
...适用群体广泛等基本用药的特点，为公司长期开发和占领农村市场提供品种支持。而水针、粉针、冻干粉针完成化学原料药合成和中药原料精处理车间的建设。 公司将在每年按主营业务收入的5%提取专项资金，用于新产品开发及相应配套的技术改造；按项目需要成立...
...矿物质、γ－氨基丁酸以及谷维素等功能因子，这些功能因子对人体的健康十分重要。 为了攻克因吃精米而产生米中营养成分流失的难题，日本、韩国、我国台湾等地，相继开发出糙米及相关功能食品和营养食品，特别是富含γ－氨基丁酸稻米及相关功能食品的开发，更是...
...Ｚｕｉｄｈｏｆｆ和Ｖａｎ Ｒｉｊｓｂｅｒｇｅｎ撰文论述了肌肤美白化妆品开发的几个主要途径。使用彩妆不规则地进行肤色遮盖是最古老和传统的皮肤美白策略。而美白护肤化妆品和美白方法则是针对皮肤内部黑色素生成活性来进行的，再有就是采用紫外线防护以...
...生物学家还许诺要开发“超时代”的口味体验；用基因技术制造了不使人发胖的脂肪；不会醉人的啤酒以及不损害人体健康的烟草。基因工程对食品生产的渗透，将使用于食品保鲜保色的酸性物质、防腐材料及一些有害物质退居二线。这有益于人体健康。 因食品可为人类赢得...
...避孕类、维生素类等药物。国外在剂型的开发上也有新的突破，如顺铂的可注射凝胶剂，就是在凝胶剂的基础上又增加了可注射功能，使给药途径更具多样化。在国内，生物粘附凝胶剂所涉及的药物范围还很窄，主要涉及抗细菌类、消炎止痛类、局麻类等少数几类药物。...
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