主要原料：猪腿肉300克，鲜 荔枝肉 100克，蛋清2个，水淀粉25克， 白糖 60克，自醋30克，食用红色素（ 红曲 ）1滴，植物油1000克（耗油50克），精盐、料酒适量。 制作方法：把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀切成小方块24块，加入盐、食用红色素少许，蛋清、水淀粉15克，拌匀备用，把鲜荔伎肉一切两半。 烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿...
...一钱） 西 牛黄 人爪甲 （焙脆。研。各一分） 为极细末。以烂白 霜梅 肉三钱。研糊分作四丸噙化。取涌顽痰立效。 本事 利膈汤 治脾肺积热。咽喉生疮。 薄荷叶 荆芥穗 防风 桔梗 人参 牛蒡子 甘草 （等分） 水煎。不拘时缓缓服。如口疮甚而多痰声者。加 僵蚕 。壮热脉实。去 人参 加 黑参 、 犀角 、 山豆根 。 乌龙膏 治一切缠喉急证。 皂荚 （二梃。去...
论曰，道家服药，务先去三虫者，以其为人害也，尸咽之病，亦本于此，巢氏谓腹中尸虫，上蚀咽喉，能令生疮，或痒或痛，如 之候者是也，善摄生者，傥未能除去，亦当服药治之，勿使妄动则善矣。 治尸咽喉闭塞出疮，及 干呕 头痛 ，食不下。 黄柏汤 方 黄柏 （去粗皮炙半两） 升麻 木通 （锉各一两） 竹茹 （三分） 麦门冬 （去心焙一两半） 玄参 （一两） 前胡 （去芦头...
论曰肉刺者，生于足指间，形如硬胝，与肉相附，隐痛成刺，由靴履急窄，相磨而成，俗呼为 鸡眼 是也。 治肉刺方 肥皂荚 （一挺） 无食子 （三枚） 上二味，同烧令烟断细研，以酽 米醋 于砂盆中，别磨 皂荚 如糊，和末敷之。 治肉刺方 熏陆香 石硫黄 上二味，等分，同研令匀，涂肉刺上，以烧钗烙之效。 治肉刺方 猪 枫香脂 （研细） 上二味，先研猪 令烂，次入 枫香...
经义 《忧恚无言篇》曰∶咽喉者，水谷之道也。喉咙者，气之所以上下者也。（详前声喑门）《阴阳别论》曰∶一阴一阳结，谓之 喉痹 。 《厥论》曰∶手阳明少阳厥逆，发喉痹、嗌肿。 《经脉篇》曰∶足阳明之别，上络头项，合诸经之气，下络喉嗌。其病气逆则喉痹瘁喑。三焦，手少阳也。是动则病嗌肿喉痹。小肠，手太阳也。是动则病嗌痛颔肿。肾，足少阴也。是所生病，口热舌干，咽肿上气...
凫肉的功效凫肉(《纲目》)【来源】为鸭科动物绿头鸭的肉。 【动物形态】绿头鸭，又名：凫(《诗经》)，鸫8、沈凫(《尔雅》)，松凫(《南越志》)，野鸭、野鹜、晨凫(《纲目》)，大红腿鸭、凫鸭、大麻鸭、水鸭。 体长约60厘米，嘴呈黄绿色，嘴甲黑色。 虹膜红褐色。 雄鸟头和颈辉绿色，颈下有一白环。 上背和肩暗灰褐色，密杂以黑褐色纤细横斑，并镶着棕黄色羽缘；下背转为...
...似乳蛾，一为单，二为双。其乳蛾差小者，名喉闭，热结于舌下，复生一小舌子，名子舌胀。热结于舌中，舌为之肿，名木舌胀，木者，强而不柔和也。热结于咽喉，肿绕于外，且麻且痒，肿而大者，名缠喉风。喉闭暴发暴死者，名走马喉风。 喉闭之症，其人胸膈素有痰涎，或因饮酒过度，或因忿怒失常，或因房事不节而发作也，何则？饮酒过度，是 胃火 动也；忿怒失常，是 肝火 动也；房事不节...
论曰内经谓人之肉苛者。虽近衣絮。犹尚苛也。以营气虚。卫气实。夫血为营。气为卫。气血均得流通。则肌肉无不仁之疾。及荣气虚卫气实。则血脉凝涩。肉虽如故。而其证重为苛也。 治营虚卫实。肌肉不仁。病名肉苛。 白僵蚕丸 方 白 僵蚕 （炒半两） 天南星 （炮裂汤洗半两） 附子 （炮裂去皮脐一两） 白附子 （炮裂汤洗一两） 干姜 （炮裂切一分） 腻粉（半两） 麝香 （一...
肉瘿 是以颈前 结喉 正中附近出现半球形柔软肿块，能随 吞咽 而上下移动为主要表现的 甲状腺良性肿瘤 。好发于青年及中年人，女性多见。相当于西医的 甲状腺腺瘤 。 ［病因 病机 ］ 由于情志 抑郁 ，肝失调达，遂使 肝郁 气滞，肝旺侮脾， 脾失健运 ，饮食人胃，不能 化生 精微，形成 痰浊 内蕴， 湿痰 留注于任、督，汇集于结喉，聚而成形，遂成本病。 ［诊断...
...人调味也可以用白皮蒜。 吃熟不吃生 辣味食品经过烹饪，尤其是加热，一部分辣味会随着烹饪消失，所以爱吃辣的阴虚人，吃辣要吃熟不吃生。 配鱼不配肉 北京人爱吃火锅，不吃点辣的吃什么都不香，比如麻辣火锅，北京的簋街一整条街都是辣的，天天爆满。我的邻居在吃的方面别的不好，就是好吃个川味火锅。他本来就有高血压，医生一直嘱咐他少吃油腻辛辣，可是他就是管不住自己，偷空就跑...
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