...上膀胱癌的机会大概是不喝咖啡的吸烟者的一半。 不过，研究人员说，最好还是不要吸烟，因为吸烟者患上膀胱癌的机会，比非吸烟者高出三倍。 咖啡如何降低吸烟者患膀胱癌的危险仍然是一个谜，但一些报告显示，咖啡可能同致癌物质起化学作用，减少有害物质的产生。同样地，研究人员估计，咖啡因在吸烟者身上产生的毒素也较少。 进行饮食习惯同癌症关系研究的英国癌症研究组织发言人回应说...
2002年3月5日(路透社医学新闻)据3月6日出版的《国立癌症研究所杂志》报道，经常食用番茄制品可能会减少 前列腺癌 的危险性，但是目前尚未明确这是否可单纯归功于番茄中发现的番茄红素。 波士顿哈佛医学院和哈佛公共卫生学院的Edward Giovannucci博士及其同事指出，先前的研究关于进食番茄制品与前列腺癌危险性之间的关系并未得出一致的结论。 在当前的研...
摘要：最新研究显示，长期锻炼可降低i型病 人血 胆固醇水平，从而可能减少发生的危险性。(medicineandscienceinsportsandexercise2000;32:1541-1548) 纽约，9月22日(路透社医学新闻)最新研究显示，长期锻炼可降低i型 糖尿病 病人血胆固醇水平，从而可能减少心脏病发生的危险性。 糖尿 病是导致心脏病的一个主要危...
...油的生成，是保护心脏的有益物质。 马齿苋还含有较多的钾元素，其中有硝酸钾、硫酸钾、草酸氢钾等多种钾盐。现代医学研究表明，高钾饮食具有一定的降血压效果。钾对心肌的兴奋性有重要的生理效应，能直接抑制心肌的收缩力，减少心脏收缩次。钾在机体内最主要的生理功能是与钠相互协调，调节体内水、电解质平衡，在氮的同化作用下，钾能有效地利用蛋白质修复被破坏的组织，直接制约神经肌...
美国纽约西奈山医学院vkassara等报告，在最低安全温度、以较短时间烹饪食物，有可能降低病人的发病危险。 该文发表在2002年11月出版的美国国家科学院公报上。vkassara说，糖、蛋白质和脂肪在较高温度下长时间加工，可生成一种有毒化合物(晚期糖化终产物，age)。研究表明，age可加重 糖尿病 病人的 血管损伤 。 vkassara说，age可使免疫系...
...药的II期研究对70例进行了评估，受试者分为两组：33例激素依赖性 前列腺癌 患者和37例非激素依赖性前列腺癌患者。激素依赖性前列腺癌患者在降低睾酮水平后可出现明显好转，还可通过其他性激素（如雌激素）来治疗这种疾病。睾酮能够促进前列腺癌的生长，降低睾酮水平能够减缓肿瘤的生长，这样的话，PSA水平就能够降低。然而，肿瘤会渐渐的对激素治疗无效。非激素依赖性前列腺...
男性每周吃一次深海鱼，或者中等剂量的欧米伽-3脂肪酸，有助于降低心衰风险。 从1998到2004年，美国和瑞典两国的研究者随访了4万名年龄在45岁—79岁之间的瑞典男性，记录他们的饮食细节和健康状况。结果发现，每周吃一次不饱和脂肪酸含量丰富的 鱼类 (如三文鱼、 鲭鱼 、 鲱鱼 、白鲑)的男性，其心衰的发生率比从来不吃鱼的男性低12%。 同时，每天食用约0....
西瓜味美汁多，是夏季消暑解渴佳品。它的营养价值很高，汗液中几乎包括了人成分体所需的各种营养成分。 医学研究表明，西瓜所含的糖、盐和酶类，能降低血压、消除肾炎等症，尤其它所含的钾盐、酶类，对高血压、心脏病患者大有益处。此外，它还含有瓜氨酸和精氨酸，有良好的利尿作用，对肝硬化腹水病人有较好的辅助治疗作用。西瓜除了瓜瓤外，如西瓜翠衣(即西瓜皮 )、内皮、瓜子、瓜子...
...寒的作用，可增强体质。当然吃坚果也要适量，应因人而异。 杏仁—— 杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现，吃杏仁可降低心脏病风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。另外杏仁有润肺排毒的作用，有养颜益寿的作用。但其热量高，最好减少其他油脂类摄取。 杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的作用。对于年老体弱的慢性便秘者来说，吃杏仁效果最佳。...
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