...粗粮的感官性差，而且本身营养价值不高，同样质量的细粮与粗粮，肯定是细粮的营养、能量要高，古代人营养不足、体力较差与他们以粗粮为主食是有一定关系的。 胃肠功能差的老人少吃 吃粗粮有三大原则：一是粗细搭配，要求市民食物要多样化，“粗细粮可互补”；...
...可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。 小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多...
...散的食物，有些人也不适合吃，比如香椿芽易助火，生疮和脾气急的人要少吃。国医大师这里所说的易发散食物，实际上就是我们通常所说的"发物"，专指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用...
...益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结，以及肺燥引发的咳嗽气喘等。 甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群。比如患有胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人，要尽量不吃或少吃甘蔗，以免加重症状。另外还必须注意，甘蔗因含有大量...
...提醒市民，吃十字花科蔬菜前，一定要注意清洗。用清水冲洗至少3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对卷心菜，可先切开，放在清水中浸泡1～2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。此外，用淘米水洗菜效果也很不错，这是因为许多有机磷农药遇到酸性物质...
...俗话说：“病从口入”，饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实，许多我们每天都吃的东西，恰恰是被忽视了的致癌物质，如果不多加小心，毒素日积月累，所造成的严重后果常常是难以预料的。 茶垢 有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，...
...立秋后小心“红眼病” 本周将进入立秋，市疾控中心提醒，随着8月份“秋老虎”的到来，天气将仍保持高温、炎热和干燥的特点，这一季节，除了常规的肠道、乙脑等传染病外，还要特别注意“红眼病”、登革热，注意个人卫生，外出旅游时注意防蚊。 急性出血性...
...子宫肌瘤又称子宫平滑肌瘤，是女性生殖器最常见的一种良性肿瘤。多无症状，少数表现为阴道出血，腹部触及肿物以及压迫症状等。如发生蒂扭转或其他情况时可引起疼痛，以多发性子宫肌瘤常见。当女性朋友们出现以下五种症状时就要小心应对了。 1.月经改变...
...又到了食用桔子的季节。桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用...
...，凡属生冷、油腻、腥臭、不易消化以及有刺激性的食物，都要避免食用，进而确保发挥中药的最佳药效。 ◆服用中药期间必须忌冰、西瓜、香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、芒果、橘子、空心菜、番瓜、 竹笋、糯米、辣椒、鸭肉、酸菜、芹菜、地瓜叶、茄子、大白菜等。 ...
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