《 圣济总录 》卷一八八: 枸杞粥 【处方】 枸杞 苗20克（切） 葱白 7茎（切） 薤白 14茎（切）鼓（炒）20克 粳米 （净洗）60克 【功效与作用】 治 伤寒 后，虚羸 劳热 ，背膊烦疼。 【用法用量】 用水600毫升， 先煎 枸杞、葱、薤、豉等，取300毫升，去滓，下米煮作粥， 空腹 时食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一八八 《圣惠》卷九十七:枸杞...
【处方】 人参 15克（为末） 生姜 （去汁）15克 【功效与作用】 治 反胃 吐酸 。 【用法用量】 上二味，以水2升，煮取1升，入 粟米 1合，煮为稀粥，觉饥食之。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四 参看 中医饮食/人参粥
【处方】 芦笋 （芦笋的嫩苗）30克 粳米 50克 【制法】 先煎 芦笋，去渣，后入粳米煮为稀粥。 【功效与作用】 辛凉解表 。适用于小儿疹出不畅，症见 发热 ， 烦躁 、 喘咳 、 呕吐 等。 【用法用量】 空腹服 用，每日2次。 【摘录】 《粥谱》
【别名】 莲子粥 【处方】 嫩莲实半两（去皮，细切）， 粳米 3合。 【功效与作用】 健脾 和中，益神 固精 。益 耳目聪明 ，补中强志。止 泄痢 。除 百疾 。主 【用法用量】 莲子粥（《 饮膳正要 》卷二）。本方方名，《 老老恒言 》引作“ 莲肉粥 ”。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
《饮食辨录》: 金樱子粥 【处方】 金樱子 10～15克 粳米 或 糯米 50～100克 【制法】 先煎 金樱子，取浓汁，去渣，同粳米或糯米煮粥。 【功效与作用】 补肾 ， 固精 。适用于 妇女带下 、 子宫脱垂 。 【用法用量】 每日分2次 温服 ，2～3天为一疗程。 【注意】 补肾，固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。 【摘录】 《饮食辨录》 《药粥 疗法 ...
【别名】 乌头 粥 【处方】 川乌 （生，去皮尖，为末）。 【功效与作用】 风寒湿痹 ，麻木不仁。手足四肢不遂，痛重不能举。 【用法用量】 乌头粥（《 普济方 》卷一八五）。 中湿 ，更入 薏苡仁 末2钱，增米作1中碗。 【各家论述】 1.《本事》：此粥大治手足四肢不遂，痛重不能举者。有此证预防服之。左氏云： 风淫 末疾，谓四肢为四末也。 脾主四肢 ， 风邪...
【别名】 马齿 菜粥 【处方】 马齿菜2大握（切）， 粳米 3合（折细）。 【制法】 以水和马齿菜煮粥，不着盐、醋。 【功效与作用】 痢疾 腹痛 。 脚气 ，头面 水肿 ，心腹胀满， 小便 淋涩。 【用法用量】 马齿菜粥（《 饮膳正要 》卷一）。 【摘录】 方出《 证类本草 》卷二十九引《 食疗本草 》，名见《圣惠》卷九十六
【处方】 陈茶叶 5-10g， 粳米 30-60g。 【功效与作用】 消食化痰， 清热 止痢 ，除烦止渴，兴奋提神。主食积不消，过食油腻， 饮酒过量 ， 口干 烦渴，多睡不醒， 赤白痢 疾。 【用法用量】 先用 茶叶 煮汁，去滓，加粳米同煮为稀粥。上、下午分2次 温服 。 【注意】 临睡前不宜吃。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《 食疗本草 》
《 普济方 》: 拨粥 【处方】 薤白 10～15克（鲜者30～60克） 葱白 2茎 白面粉100～150克（或 粳米 50～100克） 【制法】 先把薤白，葱白洗净切碎，与白面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮为稀粥。 【功效与作用】 宽胸 止痛， 行气 止痢 。适用于 冠心病 、 心绞痛 以及急慢性 痢疾 、 肠炎 。 【用法用量】 用于...
...处方】 胡桃肉 1升。 【功效与作用】 补肾 益肺 润肠 。主 石淋 痛楚，便中有石子者;老年肾亏 腰疼 ，腿脚软弱 无力 ， 肺虚 久咳 ， 气短 喘促 ， 慢性便秘 ， 小便淋漓 不爽，病后衰弱。 【用法用量】 细米煮浆粥1升，相和 顿服 。即瘥。 【注意】 宜作早晚餐或点心服食； 大便 稀薄之老人不宜食用。 【摘录】 《本草纲目》卷三十引《 海上方 》
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