...中医学已分为4科，即食医、疾医、疡医和兽医。食医相当于营养科，疾医相当于内科，疡医相当于外科。周代时，分出食医这个专科，完全是为着皇室本身的需要而设置的。但是从另一方面来看，食医的出现，也表明中医学在周代时已积累了相当多的营养学知识了。而...
...去骨野兔肉250克，冬笋50克，香菇25克，火腿、熟鸡蛋皮、葱段、鸡蛋清、豆粉、调料各适量。将野兔肉去筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，加盐、料酒拌匀，再加蛋清、豆粉上浆;水发冬笋、熟香菇、熟火腿、蛋皮均切成细丝，生姜切末;...
...英文〉1文说：“他是反对英文的。在光绪戊戌（1897）年他最初考进水师学堂，也曾学过英文，Question这字他当然是认识的，不久改进陆师附属的矿路学堂，便不学了，到了日本进了仙台医校之后改学德文，这才一直学习，利用了来译出好些的书。他深恶那...
...名从正，字子和，睢州人，精于医，法河间之方，邃《素问》之旨，着有《汗下吐三法》，用之当者如神，立可以回生起死。世人不知病源，不察脉候，妄施其法，不能用其当然之妙，而反谤其法之不善，此大可笑者也。□字知几，莫州人，三岁识字，七岁能书，长通...
...予始识怀子抱奇时．方治帖括．自后天下苦兵革．生齿半疮痍．予愧出而为吏．未能苏疾苦．振穷厄．及退居乡曲．知怀子隐于医以自全．生活人无算．嗟乎．不为相则为医．士君子利物济民．有志者当如是矣．然而周官之于医也．岁有考．月有稽．以其治疗之多验与否...
...18世纪，蒙医名医伊喜巴拉吉尔著的《百露医法从新》一书对《医病要支》疾病类型进行了系统整理和详尽的解释，增添了一些识病、诊病的新内容，是当时一部有影响的蒙医内科学专著，该专著论点论据明确，实用性强，对当时的蒙医内科学是一个促进，也代表了当时...
...伤寒医诀串解者．长乐陈修园先生晚年所编集也．惜六篇之中尚缺其一．以其未成书．故不及付梓．其门徒犹子陈道着．有卢扁风．闽之名医也．既能学先生之学．又能承先生之志．日尝手披而秘藏之．复体会其遗意而敬续一篇以补其缺．合成六篇．而篇帙遂成．兹修园...
...（蔓草）补肝止遗固脱菟丝（专入肝肾。兼入脾）。辛甘温平。质粘。温而不燥。补而不滞。得天地中和之气。故书称为补髓添精。强筋健骨。止遗固泄。暖腰温膝。明目祛风。（血补则风祛。）为补肝肾脾气要剂。合补骨脂杜仲用之。最为得宜。但杜仲补骨脂气味辛温...
...主要原料：去骨野兔肉250克，冬笋50克，香菇25克，熟火腿、熟鸡蛋皮、葱段适量，鸡蛋清、豆粉、料酒、猪油、味精、生姜、盐、芝麻油、白胡椒粉少许。制作方法：将野兔肉去除筋膜，切成火柴杆状的丝，漂尽血水，沥干后放碗里，下盐、料酒拌匀，再加...
...余老友赵君晴初．生平手不释卷．尤邃于轩岐之学．初不以医自名．命剂辄效．有不可为者．顾能早决之．以是四方求治者．接踵无虚日．君犹虑耳目之隘也．虚心访道．不惮涉历．孜孜焉．汲汲焉．盖靡刻不留意于活人济世．余懵不知医．而乐与君游．尝聆其绪论．...
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