...，食用此种粽叶包装的粽子产品，会对身体健康造成极大安全隐患。 业内人士称，新鲜粽叶能够呈现青绿色是因为其本身含有大量的叶绿素，叶绿素是一种极不稳定的物质，粽叶离开母体以后，细胞就会死亡，叶绿素就会分解成其他的物质，叶子的绿色也会失去，变成一...
...卫生部近日发布2005年第4号公告，建议尽可能避免连续长时间食用或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因过多摄入丙烯酰胺而影响身体健康。 丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可...
...含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5－羟色胺的含量明显降低，造成神经介质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄入铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗...
...灵芝子实体处理好先用醇提取法提取后，其残渣再用水提取（或次序颠倒也可以），将两种提取液混合，减压浓缩即得既含醇溶性成分又含水溶性成分的流浸膏或浸膏。 将灵芝流浸膏或浸膏干燥、磨粉或喷雾干燥成粉，即得灵芝提取物（俗称灵芝精粉），再进一步加工制成...
...24．48mg、磷24．12mg、铁0．943mg、维生素C3．5lmg、蛋白质680mg。菊苣中还含有—些特殊的成分，如马栗树皮素、马梨树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。 菊苣可炒食、做汤或做色拉。...
...外阴炎对女人的危害是备受患者关注的，专家指出女性得了外阴炎一定不要掉以轻心，要及时治疗。外阴炎是一种常见的妇科疾病，日常生活中很多女性可能会遇到这一问题，及早关注外阴炎对女人的危害，对于提早预防和控制非常有帮助。 外阴炎对女人的危害： 一...
...饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。 酒瓶不宜捆扎 近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用...
...针对夏季高温、多雨的气候特点，以及人体在这一季节里易出现的阳热过盛、暑湿困脾、津液损伤等变化，宜适当进补苦味的食品。 在气候炎热的夏季，我国民间有“十苦九补”的说法，多吃苦味食品，有利于调节身体的阴阳平衡。现代营养学研究表明，在苦味食物中...
...海藻类食品,含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用。 茶叶 茶叶是全方位的抗癌植物。茶叶中的某种物质经血液循环还可抑制全身各部位的癌细胞。 香菇和猴头菇 蘑菇是一种有益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇，因为香菇多糖能...
...不利长高食品主要是营养少，但却能增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食品的摄入，有些还消耗体内钙质，最终导致营养不良。 各种碳酸饮料 有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内...
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