竹笋是人们喜爱的食品，因为它不仅鲜嫩脆美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，于人的身体健康大有补益。竹笋的种类很多，产地较广。竹笋素有“素食之王”的称誉，富含蛋白质、钙、磷、铁等成份，具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖者、脂肪肝、皮脂囊肿等患者宜常吃。竹笋除去水分及其它营养素外，几乎全是纤维素。纤维素以较强的吸附油脂为其突出的特点，人们吃竹笋时常用猪
主要原料：鲜鸡块500克，熟蛋黄3个，芥末3克， 白糖 2克。醋2.5克，精盐10克，味精1.5克，芝 麻油 50克。 制作方法：将鸡块削去皮，用干净毛巾擦净（不宜于水洗，否则易失原味），用盘装好上屉蒸10分钟，取出冷却备用。再把熟蛋黄放入小碗内加入白糖，精盐、芥末，用筷子调匀，边调边下 芝麻 油，临吃时将鸡块顺序摆烧盘中，再加入醋、味精。 效用说明：适宜于
五处、疗头眩风闷．（明）百会、（见痫．）脑空、（见目眩．）天柱、（见脑痛．）疗头风神聪、疗头风目眩．狂乱风痫．左主如花．右主如果．前顶疗头风 热痛 ．头肿风痫．后顶疗风眩目 KT KT 额颅上痛．上星．疗头风目眩．（下）前顶、治头风目眩．面赤（明下作皮．） 肿．（铜）下廉、五处、（见目眩．）神庭、（见鼻涕．）治头风．神庭、主风头眩．善呕烦满．（千）天牖、风门...
出自：宋辽金 李之仪 的 《卜算子·我住长江头》 类型： 山水 人物 原文如下： 我住长江头，君住长江尾。 日日思君不见君，共饮长江水。 此水几时休，此恨何时已。只愿君心似我心，定不负相思意。
旧说山阴禊事修。漫书茧纸叙清游。吴门千载更风流。 绕郭烟花连茂苑，满船丝竹载凉州。一标争胜锦缠头。
三阳外感，诊在人迎；人迎者，结喉两旁动脉，故曰三阳在头。三阴内伤，诊在气口； 气口即寸口也，故曰三阴在手。
三阳在头，是指足阳明经在头颈部的人迎动脉；三阴在手，是指手太阴经在手腕部的寸口动脉。 【三阳在头，三阴在手】 三阳在头，是指足阳明经在头颈部的人迎动脉；三阴在手，是指手太阴经在手腕部的寸口动脉（《素问．阴阳别论》）。这是因为三阳之气以阳明胃气为本，而三阴之气以太阴肺气为本的原因（《类经》张注）。
真矮它它头 （图） ，讹传矮它它。多产于西番国，独滇中逆水亦有。而今错认 山皮条 为矮它它。 山皮条 则有小毒。苦，寒，下气。真矮它它头，软枝大叶，无花，叶上生黑子。气味甘、辛。无毒。入十二经络，通五脏，润六腑，生津益气，有 人参 之功效。 ──模板卷三
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