大闸蟹 与姜同食降寒凉 中秋佳节家人齐欢聚,尝鲜吃大闸蟹真是不错的选择。然而有些人食用后,会有 腹痛 腹泻 、 恶心 呕吐 的症状,因大闸蟹非常寒凉,尤其是本身 脾胃虚弱 的人,一吃更易有问题。要吃蟹,掌握下列黄金搭配吧。 黄金搭配:姜、 紫苏叶 姜性温,正可以弱化蟹的“寒”。杨晓军介绍,如果自己在烹制大闸蟹,一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝点姜水
图解: 春天是一年中最美好的季节,阳气生发、大地回春,但随着气温的回升, 病毒性肝炎 等肝病患者逐渐增多。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则,春季养生重在“养肝”。要想让肝气顺应春天自然之气,除了要注意调摄情志、适度运动,合理的饮食也显得尤为重要,具体而言,要注意以下几点: 省酸增甘。唐代药 王孙 思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”。意思是当春天来临
[原料]鲜 芦根 100克, 竹茹 2Q克, 粳米 100克, 生姜 10克。 [做法]将鲜 芦根 洗净切成小段,与 竹茹 同煎去渣取汁,加入 粳米 同煮成粥,粥将熟时加入 生姜 ,略煮即可。 [用法]佐餐食用,每日2-3次,连用5日。 [作用]清热除烦、生律止吐。适用于妇女 妊娠呕吐 , 高热 引起的口渴心烦、胃热 呕吐 、 呃逆 不止。 [评注]芦根甘寒
白头翁 是治毒痢的“克星”。 相传,秦时有个农夫偶然 腹痛 下痢,捂着肚子远处求医,不料,途中昏倒在地,此时,幸遇一位满头 白发 的老翁拄着拐杖路过,问明原因后,用拐杖指着路旁的一种野草说:“这种草的 根茎 能治你的病。”说完,便飘然而去。那位农夫就按照白发老人的指点采食那野草,果然,很快腹痛果然减轻,下痢次数也减少了,几天之后病便痊愈了。第二年,村里很多人
来源:民间验方 用料: 人参 40克, 山药 40克, 白术 50克, 山茱萸 30克, 生姜 20克, 五味子 30克, 山楂 30克, 白酒 2.5升。 功效:补脾肾,益气力和血脉。 应证: 脾胃虚弱 , 食欲不振 ,肾虚 遗精 ,泄泻肢冷。 制法:将上药加工破碎,置白纱布袋内,取净坛,放入药袋,白酒浸泡,密封21日后开启取用。 用法:每日早、晚各1次,
[原料] 沙苑子 30克,白 菊花 10克。 [做法] 上两味,同入锅,加水煎煮成300毫升。 [用法] 分6次,当茶饮,温服。当日服食完。 [功效] 平补 肝肾,降低血脂,降压明目。 [主治] 高脂血症 , 高血压 病出现 头昏 、目眩、腰痛、 尿频 等症,辨证属于肝肾不足类型者。 [按语] 沙苑 子又称潼 蒺藜 ,为豆科植物扁茎 黄芪 的成熟种子。用 沙
[原料] 银花 20克、 山楂 10克、 蜂蜜 250克。 [做法]将银花、 山楂 放入砂锅内,加水适量,置急火上烧沸,5分钟后取药液一次,再加水煎熬一次取汁,将两次药液合并,放入 蜂蜜 ,搅拌均匀即成。 [用法]每日3次,或随时饮用。 [作用]辛凉解表,清热 解毒 。适用于 感冒 。 [评注] 金银花 辛凉发散、清热解毒,也可用银花与 茶叶 泡饮。
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