...料： 1.取整只鸡，切块。 2.准备半斤生栗子，煮点热水，栗子放进去泡一会儿，皮很快就下来了。 3.姜切片，4个蒜瓣，5个小葱打结，还要几个八角。 ☆做法： 1.锅里先放平时炒菜2倍的油，6成热时把鸡块放进去炒一会儿，皮皱起来就盛出来。 2.锅里的油可以直接把姜、蒜，还有 花椒 炒香，然后放 鸡肉 ，接着放一点料酒，再放酱油，炒一炒，放水刚好盖住鸡肉就可以了...
...质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。 5、桂圆：桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾...
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。 一、糖尿病人 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病...
...物的食品。然后把这些老鼠放在有类似宇宙辐射的环境中。12个月后，吃草莓的老鼠反应仍然正常，而其他老鼠则出现了行动迟缓等症状。 此外，草莓还能治疗风湿病、肝病、痛风、结石、肥胖病、腹泻、咳嗽、感冒、气喘和痢疾。 草莓的吃法很多，以清水洗净，再以0.1%高锰酸钾溶液浸泡后生食，味道就很好；也可将草莓压碎拌白糖或甜牛奶食用，风味独特；还可加工成果酱、果汁、果冻等。
...楚岁时记：六月伏日食汤饼，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。 伏天还可吃过水面炒面所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄。 另外山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗民谣：春牛鞭，舐牛汉(公牛...
...分归入脾经的中药列表 脾经-甘味 脾经-苦味 脾经-涩味 脾经-淡味 脾经-辛味 脾经-酸味 脾经-咸味 归入脾经的中药列表 （鱼彭）鱼鳃 八角茴香 八仙草 芭蕉根 霸王鞭 白背叶 白背叶根 白扁豆 白常山 白豆 白豆蔻 白垩 白矾 白果叶 白花菜 白花菜子 白花蛇目睛 白花蛇舌草 白花蛇头 白鸡屎藤 白降丹 白胶香 白蔹子 白粱米 白马骨 白牛胆 白牛膝 ...
...老． 三、雪莲 甲鱼 汤 原料：雪莲10克，甲鱼一只(300克左右)，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、 红花 、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 雪 莲花 的吃法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。
...致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。 五忌食用橘子 许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。 六忌吃花生、瓜子、巧克力...
...渣再入锅，加水适量继续熬煮30分钟，用纱布再过滤浓汁，合并2次浓汁，拌匀，再煨煮至沸，离火，调入橙汁、柠檬汁及 蜂蜜 ，拌和均匀，即成。 [吃法]早晚2次分服。 [功效]益气补虚，补充营养。本食疗方适用于乳腺癌术后神 疲乏 力、体质虚弱等症。 [评介]无花果，又名 奶浆果 ，性味甘平，无毒，不但甜美可口，而且有很高的药用价值。无花果功专散瘀消肿、清热 解毒 ...
...肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种，简单的一种是将适量鱼胶放入锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后，若没加入其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不...
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