...可与人类最凶恶的杀手———癌症挂上钩，有“癌体质”之称。 根据日本专家的调查显示，属于过敏性体质的儿童，周岁之内孩子大约占7%，3岁左右达到8%，近年来还有上升的趋势。除了遗传因素外，食物也能诱发病情发作，肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是其...
...宫颈癌的营养原则是需要把握的，正确把握宫颈癌的营养原则能够帮助大家积极的预防，那么宫颈癌的营养原则是什么呢?如下便是具体分析。 根据中医食疗的原则，在宫颈癌的不同时期，其营养补充也各有特异性。 宫颈癌的营养原则： 1、患者阴道出血多时，应...
...医学家对于看电视过多的孩子越来越关注了。电视或电脑可能会使他们成年后有患骨质疏松症的危险。 澳大利亚骨质疏松症研究专家说，儿童时期和青少年时期有规律的体育锻炼对长期的骨骼发育有关键的作用。 菲力·山姆布鲁克教授说，儿童和青少年一个星期至少...
...。我的意见是，餐馆如果要做药膳，应该配备正规的药膳师。如果餐馆达不到这个要求，就不应该经营药膳。 张湖德：现在打着药膳旗号的餐馆太多，据我观察，这些餐馆大都很不规范，很少有合格的，可是，消费者又很少吃出问题，关键就在于餐馆为了控制成本，菜里...
..."营养在汤里"是中国的一句老话。火锅汤聚集了各种肉类，海鲜，豆制品，蔬果等食物的精华，一般人都认为其味道鲜美而营养丰富，大啖美食后也会喝一两碗滚热的火锅汤。 [关键词] 火锅汤：多用骨头汤、花椒、菜油等熬煮而成；亦可以用素高汤——芹菜、...
...发挥了什么非它莫属的大作用，而是因为肉中含有丰富的维生素、烟酸、铁质和一定量的脂肪。 维生素的补充。旅行中带着维生素补充剂是有帮助的。因为旅行中饮食往往不正常，容易造成营养不均衡。其中最容易缺乏的营养素是维生素Ｂ族及维生素Ｃ。由于热量的消耗多...
...【预防说明】 开展卫生宣传教育，提倡合理营养是预防原发性营养缺乏病的根本措施。所谓合理营养，它既要求通过食物的合理调配，满足不同生理条件下对各种营养素和热能的需要，以及各种营养素之间的平衡，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利各种营养素...
...有病不乱用药、无病不乱补”。 每日三餐营养合理搭配 每日三餐营养的科学合理搭配是最重要的。俗话说：“药补不如食补”。因此，冬天可以多食用红枣、莲子、糯米、山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用； 3、[健肾篇]：儿童食用鸽子粥、虾米有强身健肾的...
...饮食结构而将这些症状改变的。 专家点评——维修保养 食物也是维护保养人身体的重要因素。老人的饮食习惯很关键。 1、老年人应吃营养丰富的食物，但不能过多。 老年人膳食中脂肪含量不能太高，应按中国营养学会建议的，脂肪摄入占总能量的20—25%...
...蜂蜜，改变风味，若口味太浓，可以加矿泉水稀释。 七、采用多种蔬果 各色蔬果都要吃，兼顾维他命C、E、A和B，敢于尝试新口味，不妨从食谱中自己变化，不要只吃用一两种蔬果，各种蔬果的营养不同，不要偏食某几种，否则仍会造成营养不均衡。 挑有机产品或...
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