...《保健药膳》苡米莲子粥主要原料:苡米30克,莲子肉(去皮心)30克,冰糖适量,桂花少许。制作方法:先煮苡米,继入莲子肉,粥成后加入冰糖及桂花。效用说明:健脾祛湿,清热益气,凡因湿邪久蕴化热,伤及脾胃而引起饮食不佳、大便溏泄、妇女带下过多,...
...《保健药膳》苡米杏仁粥主要原料:苡米约50克,杏仁(去皮心)10克,白糖适量。制作方法:先煮苡米至半熟,放入杏仁,粥成加糖。效用说明:健脾祛湿,除痰通痹。凡因脾不健运,湿邪阻遏,以致生痰阻痹而引起的咳嗽痰多、肢体沉重疼痛者,可辅食此粥。 ...
...《保健药膳》茯苓粉粥主要原料:茯苓粉30克,白米30克,红枣(去核)7个。制作方法:先煮米几沸后放入红枣,将成粥时放入茯苓粉搅匀,亦可加糖少许。效用说明:健脾渗湿,调中止泄。适宜于因脾气不充,运化失调而引起的大便溏软、面色黄白、口中干而不...
...《保健药膳》莲子茯苓糕主要原料:莲子肉、茯苓、麦冬各300克,白糖、桂花适量。制作方法:先将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细面,加入白糖、桂花拌匀,用水和面蒸糕。效用说明:宁心健脾。凡因心阴不足、脾气虚弱而引起的消渴、心悸、食少、形瘦、乏力等症...
...《保健药膳》山药汤圆主要原料:山药150克,水磨糯米粉300克,白糖150克,桂花卤适量。制作方法:将山药蒸熟去皮,放入大碗中加白糖、桂花卤,拌匀成馅泥。糯米粉揉软,将山药馅泥包在里面成汤圆,煮熟即成。效用说明:健脾益气,补肺润燥。适宜于...
...药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 ...
...带下病的食疗药膳有哪些?这是大家必须要把握的,只有把握了带下病的食疗药膳才能够帮助大家积极的调理身体,恢复健康,那么究竟带下病的食疗药膳是什么呢?以下是专家给出的专业解答。 带下病的食疗药膳: 1、鱼鳔炖猪蹄:鱼鳔20克,猪蹄1只,共放...
...药膳既发挥药物见效快的特点,又有食物可口宜人、兼补脾胃的特长,并且以食物缓和药物的偏性,避免药物所产生的副作用。药膳材料易得,制作简单,经济实惠,百吃不厌,效果明显,因此,它是一种十分受人欢迎的中医美容方法,也是中医特有的美容方法。早在...
...药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工,制作出既具有食品作用,也具有药品作用的美味佳肴,是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越,并具有鲜明的特点: 1、药膳以中医学理论为基础,注重辨证用料,凡是气虚...
...药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、山楂、首乌等,这样可以起到软化血管、...
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