...中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。 黑巧克力：每天7克巧克力可降低血压。巧克力所含的可可粉富含黄酮类抗氧化剂，能降低“坏”胆固醇，增加“好”胆固醇。 红薯：一个红薯含有大约60微克叶酸。...
...佝偻病是儿童常见的营养性疾病，常见于婴幼儿。在儿童门诊或咨询时，家长常常会问：“孩子出汗多，头枕部有圈是不是佝偻病?”“预防佝偻病服哪种钙片好?”“已经做了头发或尿钙检查，结果异常，是不是就可诊断为佝偻病?”可以说，还没有任何一种疾病能像...
...近年来，国内兴起了一阵“抽脂减肥”的狂潮，不少人都跃跃欲试，其中还有身材不错的年轻姑娘，甚至“小胖墩”也被家长带到医院手术。抽脂真的能减肥吗？只有科学地了解抽脂手术，您才能得出正确的结论。 抽脂并无减肥作用 想要抽脂的人应有一个观念，就是...
...众所周知，人体内低密度脂蛋白胆固醇（又叫“坏胆固醇”）、甘油三酯等脂类物质水平高，是发生心脑血管病的重要致病因素。对付高血脂，人们往往求助于药物。其实，血脂水平增高多由生活因素所致，采取科学的生活方式，同样也可使血脂恢复正常。这里介绍一种...
...许多老年人都有血管硬化的现象，防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。 玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，...
...据路透社日前报道，荷兰进行的一项研究表明，从燕麦中提取的富含水溶性纤维β－葡聚糖的饮料可以降低人体中的胆固醇水平。 荷兰马斯特里赫特大学的罗纳德·Ｐ·门辛克博士及其同事让２５名健康的研究对象饮用了β－葡聚糖饮料。作为对照，另外２２名健康的...
...强化的人造奶油，可使血液低密度脂蛋白胆固醇降低13%，这样的变化十分有利于心脑血管疾病的防治。植物油、豆类和某些种子是植物甾醇的丰富来源，谷类食品和面食也含植物甾醇，虽然其含量较前者少，但由于其摄入量大，所以摄入植物甾醇还是较高的，约占总...
...病情的反复，难治疗。第二，是对药品的作用不了解。为加快治疗，有人会同时服用好几种药。可几乎所有药品都有两重性，不同药物之间也存在相互作用，同时服用很有可能加重毒性或产生新的毒性。比如，他汀类药物（降低胆固醇药）与贝特类药物（降甘油三酯药）...
...减少体内炎症，改善胆固醇水平。2.豆类：最好的膳食纤维来源，可降低坏胆固醇，减少心脏病风险。豆类中还富含叶酸，有助于延缓认知能力减退。3.浆果：动物实验表明，经常吃富含抗氧化剂的各类浆果，有助于保护记忆力和认知能力。 50岁后：促进新陈代谢...
...减少体内炎症，改善胆固醇水平。2.豆类：最好的膳食纤维来源，可降低坏胆固醇，减少心脏病风险。豆类中还富含叶酸，有助于延缓认知能力减退。3.浆果：动物实验表明，经常吃富含抗氧化剂的各类浆果，有助于保护记忆力和认知能力。 50岁后：促进新陈代谢...
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