...具有两个功能基团，即亲水基和亲油基。亲水基能吸引水层，新油基能包围油层。因此，由于乳化剂的加入，水和油就能相互混合，形成完全分散的乳浊液。一般亲水性强的乳化剂多成油—水性乳浊液，亲油性强的乳化剂易成水—油型乳浊液。 乳化剂在食品中的作用 一、...
...的研究中的应用 对“证”的认识是中医学的核心问题。证的形成机理十分复杂，它包含着全身不同系统、不同组织及细胞、分子水平的综合变化。证的研究之所以没有突破性进展，笔者认为关键就在于没有明确的量化指标，从而无法从指标的变化中认识其本质。在证的...
...在比较简单易观察的条件下研究细胞、组织或器官的繁殖、生长和分化，以及各种外界因素对它们的影响，从而为解决农业生产和药物生产中的某些问题开辟了广阔的前景，目前已有若干重要成果应用于生产实践中，一为营养繁殖系的快速繁殖，如以甘蔗为例，原来每亩...
...退化。专家建议，每天可补充400单位的维生素E，有助于预防老年痴呆症。 2.女性荷尔蒙 最近有研究显示，女性在停经后补充女性荷尔蒙，可减少30%至40%罹患老年痴呆症的几率。 3.多吃鱼 荷兰大规模研究显示，若多吃鱼，饮食中的胆固醇较低，得...
...性生活。 6、吸烟 烟草中的尼古丁能刺激交感神经，使心率加快，血压上升，有时可发生心律不剂和心电图改变。吸烟时同时吸入一氧化碳，阻碍血液中氧的运输机制从而使进入心肌的氧减少，能引起心绞痛发作，故应坚决戒烟。 7、工作 日常工作强度和...
...往往是因社会经验不足而造成的。它可能是孩子认识社会、探索人际关系的手段。通过纠纷和纠纷的解决，孩子逐渐了解自己和别人的区别，开始考虑自己在集体和家庭中的地位及作用。这无疑有利于孩子自我意识的发展，应该说是有好处的。当孩子之间发生纠纷时，家长最...
...、学会抒发情绪等方法防范抑郁障碍。 朱紫青介绍说，抑郁症的原因至今还没有完全破解，一般认为由生物因素、遗传因素、社会心理因素三方面相互作用引起，人际关系疏远、离婚或分居者中的抑郁症发病率明显高于婚姻状态良好者。 锻炼和人际交往是避免抑郁的...
...鼻息肉具有典型慢性呼吸道炎症的病理特点。除囊性纤维病及kartagener综合征外，嗜酸粒细胞是息肉组织中最常见的炎细胞类型。以往认为嗜酸粒细胞在鼻息肉病发病过程中的主要作用机理是通过释放多种介质，如嗜酸粒细胞过氧化物酶(...
...的养生奇方其精要在于养德。养德“不劳主顾，不费药金，不劳煎煮”，却可祛病健身，延年益寿。 德高者有良好的人际关系，而良好的人际关系是身心健康的重要条件之一。在“与人为善”的助人行为中，会唤起他人对自己的感激、欢喜和热情，由此而产生的温暖的...
...如果不进行治疗，多动症儿童的预后大多不好，在学习方面，造成学习成绩下降，有些难以完成义务教育。在个性方面，常以说谎、吹牛、怪动作、违拗、对抗等来平衡自己的心态。成人以后，他们文化程度不高，缺乏技能，对学习工作不认真，任性，冲动，人际关系...
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